
Čas domácího zavařování je v plném proudu. Sklenice džemu, adžika, donské saláty a klasika žánru nakládané okurky s nakládanými rajčaty čekají na nástup chladného počasí. A my, obdivující všechnu tu krásu, čekáme na sklizeň 2016. Jedna otázka: kam to všechno uložit?
Sklepy se dostaly pod vodu
Už několik let se sklepy obyvatel Batai žijících v soukromém sektoru pomalu, ale jistě potápí pod vodou. S každým dalším deštěm se v nich jen zvyšuje vlhkost. Co bude na podzim, není těžké si představit. Například na jaře tohoto roku jsem poprvé slyšel zvonění pod podlahami na chodbě. Právě tam se v našem domě nachází sklep, kde se po desetiletí skladovalo lemování. A byl to zvuk plujících plechovek a bouchání o sebe. Ano, zdá se, že letos jsme konečně přišli o sklep.
S problémem skladování domácích přípravků na zimu se však obyvatelé bytů každoročně potýkají. V zásadě neexistují žádné sklepy. Bataiové se tedy dostanou ven, jak nejlépe mohou. Většina lidí schovává sklenice pod postelí. Stává se však, že “bombardují” a děsí majitele.
Jiní se z beznaděje válí na balkóně. Zde nastává další problém – kompoty a stejné okurky mohou zmrznout. Takové konzervy, jak víte, lze vyhodit! Páni, tolik práce.
Ale můžete to udělat bez ztráty. V tom pomůže sklep pro kutily.
Kam umístit spíž?
Nejlepším místem pro skladování zeleniny, přípravků a dalších produktů je samozřejmě sklep nebo chladná spíž. Ale ne každý z nás má prostorné byty a domy, kde lze pro takovou místnost snadno přidělit metry navíc. Proto jsou pro bydlení malého náměstí vhodné jiné možnosti.
Interiéroví designéři radí s umístěním spížů ve volných výklencích, pod schody, na konci chodby nebo v jedné z kuchyňských skříněk. Souhlas, ale ne každý má všechny výše uvedené. Pokud byl v mém domě volný výklenek nebo slepá ulička chodby, pak se přede mnou otázka uložení švu ani neobjevila.
To znamená, že pro nás existují naprosto ekonomické možnosti – umístění spíží nebo sklepů v mezipatře, nad dveřmi nebo na balkoně.
Zaměřme se na dva příklady: sklep na balkoně a spíž v domě.
Řešení bytu
Populární alternativa
Kutilský sklep na balkoně je dnes velmi oblíbený
Toto provedení není nic jiného než tepelně izolovaný box, jehož velikost a vybavení si majitel sám volí.
K vybavení sklepa tedy budete potřebovat několik širokých desek, lišt a trámů, ze kterých byste měli sestavit hustou vnitřní základnu krabice. Všechny dřevěné části konstrukce by měly být napuštěny strojním olejem, který zabrání procesu hniloby. Zevnitř by měla být hotová krabice obložena polystyrenovou pěnou, jejíž tloušťka by neměla být menší než 5 a větší než 10 centimetrů. Pěnový polystyren se nejlépe pokládá stejným způsobem, jako se při stavbě pokládají cihly, čímž se zabrání pronikání studeného vzduchu do krabice ve spojích desek. Rohy krabice by měly být za tímto účelem pokryty tmelem pomocí montážní pásky.
Po zateplení krabice by se k ní měly připevnit dveře, také sražené z desek a zaizolované minerální vlnou. Aby se zabránilo hnilobě, měly by být dveře opláštěny překližkou odolnou proti vlhkosti.
Dno krabice je vyrobeno podle stejného principu jako její stěny, to znamená pomocí desek a izolace pro balkon.
Vnější strana improvizovaného sklepa by měla být obložena dřevem, které bude sloužit jako dodatečná izolace před vlhkostí a mrazem. Tento výrobní proces však nelze považovat za dokončený.
Hlavní věcí v normálním fungování balkonového sklepa je udržování optimální teploty. K tomu by měla být ve spodní části sklepa umístěna 75wattová žárovka, která bude hrát roli nejen osvětlení, ale také topného zařízení. Aby se zabránilo náhodnému poškození, měl by být kolem žárovky nainstalován ochranný límec. Energii lze do lampy dodávat z běžné zásuvky, pro kterou je na jeden konec drátu připojena kazeta a na druhý zástrčka.
Řešení pro domácnost
Západ slunce v izolaci
V jednom z pokojů lze uspořádat spíž pro skladování zeleniny a konzerv
Místo by mělo být co nejblíže kuchyni, abyste pro jídlo nemuseli dlouho odbíhat. Určete hloubku spíže, tloušťku polic.
Místnost by měla být chladná, suchá a větraná.
Instalujeme rám vyrobený z dřevěných trámů a předem označíme stěny a strop. Odrazili jsme šířku a výšku dveří, vyrobili jsme zesílený rám z tyče pro instalaci plátna a také lehčí přepravku pro instalaci stěn z OSB panelů (nebo překližky). Nyní ořízněte panely na požadovanou velikost a oplášťujte jednu stranu pomocí samořezných šroubů. Do otvoru rámu vložíme topení, například minerální vlnu nebo polystyrenovou pěnu, a na druhou stranu rám opláštíme. Dveře vyrábíme z prken a trámů, instalujeme jednoduchý zámek nebo petlici.
Na podlahu je nutné instalovat palety nebo položit suchou desku, protože musí být neustále větrána. I když se na podlahu něco vylije, rychle uschne.
Chcete-li izolovat stěny, vezměte pěnu. Lze jej namontovat i na neupravený povrch. Je to jednoduché: potřebujete vrtačku, montážní nůž a kladivo.
Strop by měl být také opláštěný. Ale pro obložení dveří budete potřebovat několik montážních lišt, které udrží materiál na křídle dveří.
Provedení ventilace je velmi snadné. Potřebujeme k tomu pouze dva otvory ve spíži – pro přítok a odtok vzduchu.
V oblasti dveří, blíže k podlaze, vytvoříme malý otvor se speciální tryskou – korunkou. Stačí otvor o průměru 10-12 cm. Druhý otvor by měl být na protější stěně, v extrémních případech na boku, ale vždy pod stropem.
A nakonec montáž polic je to nejjednodušší a nejrychlejší, protože zde je potřeba zvážit pouze výšku polic a také hloubku polic, aby se na ni normálně vešla jakákoliv plechovka.

V naší zemi má příměstské bydlení osobní pozemky, které jsou obvykle využívány pro zahrady a sady. Pro zachování úrody je nutný prostorný a suchý sklep v domě. Kancelářský prostor pro tento účel lze uspořádat v suterénu pod obytným domem, garáží nebo stodolou. Je možné postavit i samostatnou budovu. Konečné rozhodnutí o umístění sklepa by mělo padnout na základě výsledků studie domu a pozemku.
Přípravné práce před stavbou
Studie lokality je prováděna v rámci inženýrských a geotechnických průzkumů
na kterých se podílejí specialisté z projekčních organizací. Abyste ušetřili, můžete to udělat svépomocí a sami provést průzkum půdních a hydrogeologických poměrů oblasti. Dobrým výsledkem je průzkum u sousedů a prohlídka jejich sklepů či sklepů.
Při studiu podmínek webu byste měli věnovat pozornost následujícím bodům:
- složení půdy, hloubka půdních vrstev, sklon k akumulaci vlhkosti a vzdouvání;
- hladina podzemních vod a výška jejich vzestupu v období tání sněhu nebo intenzivních srážek;
- průměrná hloubka zamrznutí půdy.
Tyto údaje budou potřeba v procesu výběru nejoptimálnějšího typu sklepa pro dané podmínky a způsobu jeho výstavby. Specialisté využívají získaná data v procesu návrhu, výpočtu a odhadu práce. Nejlepší variantou pro majitele domu je bezesporu sklep pod domem se vstupem z interiéru. Je lepší položit takovou konstrukci ve fázi výstavby. Varianta je také možná postavením zasypané stavby v procesu rekonstrukce, ale je to značně problematické a časově náročné.

Základy návrhu sklepa
Venkovský dům se suterénem vybaveným pro skladování zásob se staví s ohledem na požadavky SNiP 31-02-2001 a SNiP 2.08.01-89 a také RSN 70-88. Regulační dokumenty definují geometrické rozměry obytných a kancelářských prostor. Při vybavování sklepů je zvláštní pozornost věnována problematice hydroizolace stěn a podlah zakopaných skladovacích zařízení a také nutné výměně vzduchu.
Hlavním úkolem, který se při výstavbě této místnosti řeší, je zajistit relativně stálou teplotu na úrovni 8-12°C při nízké vlhkosti vzduchu.
Při projekčních pracích je nutné zajistit ventilační systém. V naprosté většině případů postačí svislé potrubí s vnějším výfukovým potrubím. Tento způsob výměny vzduchu nevyžaduje složité vybavení ani žádné provozní náklady.

Sklep v soukromém domě je navržen s ohledem na celkovou velikost budovy. Při výpočtech je třeba vzít v úvahu následující body:
- Sklad se doporučuje umístit blízko geometrického středu budovy ve stejné vzdálenosti od vnějšího obrysu základu.
- Hloubka sklepa se volí s přihlédnutím k hladině podzemní vody a stupni jejich sezónního kolísání.
- V průběhu projektových aktivit je nezbytně brán v úvahu takový faktor, jako je složení půd.
Centrální umístění sklepa minimalizuje vliv teplotních výkyvů v důsledku ochlazování půdních mas a jejich promrzání při nástupu chladného počasí. Je dobré, když je vstup do obslužných prostor přímo z domu, výrazně se tím sníží tepelné ztráty. Pro pohodlí obyvatel se doporučuje instalovat stacionární schodiště se sklonem letu ne větším než 45 ° a šířkou schodu nejméně 200-250 mm.

Sklepy jsou klasifikovány především podle stupně jejich prohloubení, který zase závisí na úrovni kolísání podzemní vody:
- Podzemní stavby se budují při výskytu vodních vrstev nižších než 3-3,5 m nebo pod domy na kopci.
- Polozasypaný sklep je postaven v hloubce půdní vody ne více než 0,8-1,2 m od povrchu.
- Povrchové zásobníky jsou budovány v oblastech, kde není možnost a využití podzemních nebo polopodzemních objektů z důvodu vysoké pravděpodobnosti záplav.
Výběr určitého typu sklepa by měl vycházet z objektivních údajů a výsledků mnohaletého pozorování.

Jak udělat sklep v domě vlastníma rukama
Příprava výstavby podzemního skladu pod bytovým domem
Ve fázi pokládání základů je nutné označit jámu a vykopat ji. Výkopové práce jsou prováděny za dodržení pravidel a bezpečnostních opatření. Celková hloubka jámy by měla být asi 2,7-3 m, průměr by měl být minimálně 2,5 m. Kulatý tvar pro zasypanou konstrukci je optimální a zajišťuje její maximální pevnost. Na druhou stranu zaoblení stěny vyžaduje od zedníka dost vysokou kvalifikaci.
Další možností je výstavba monolitických stěn z betonu vyztužených ocelovými nebo kompozitními pruty. Tato technologie dokáže zajistit maximální odolnost podzemních staveb vůči vnějšímu mechanickému zatížení. Chcete-li správně vytvořit sklep v domě, měli byste zhodnotit své finanční možnosti a praktické dovednosti při provádění stavebních operací.

Volba konkrétní technologie výstavby podzemní stavby umožní posouzení potřebného množství stavebních materiálů. Pro stavbu nosných zdí potřebujeme červené cihly. Množství materiálu se vypočítá na základě minimální tloušťky stěny, jak se říká mezi profesionálními zedníky – jedna a půl cihly. Při výběru cihly je třeba věnovat zvláštní pozornost její kvalitě.
V tomto videu můžete vidět, jak postavit stěny sklepa vlastními rukama z cihel
Pro podzemní stavby je nepřijatelné použití cihel heterogenního složení, které mají hluboké trhliny nebo vměstky. Stavební materiál musí být skladován ve vhodných podmínkách. Dlouhodobé vystavení cihel působení vysoké vlhkosti může vést ke zhoršení jejich vlastností a vlastností. Při nákupu materiálů byste měli požádat prodejce o osvědčení o shodě.
Stěny podzemního skladu musí být postaveny na spolehlivém základu. Roli základny obvykle plní železobetonový pás ve spodní části konstrukce. Je docela možné postavit sklep v domě vlastníma rukama, zvláště pokud přísně dodržujete stavební technologii.

Hydroizolace podlah a stěn
Zasypané konstrukce potřebují kvalitní ochranu proti pronikání vlhkosti stavebními konstrukcemi. Nejpravděpodobnější způsoby, jak se voda dostane do sklepa nebo sklepa, jsou:
- přítomnost průchozích mezer;
- porušení technologie při zdění;
- pronikání vlhkosti přes kapiláry v řadě stavebních materiálů;
- kondenzace na stěnách nebo jiných plochách v důsledku teplotních změn nebo nedostatečné výměny vzduchu.
Hydroizolace stěn, podlah a stropů se obvykle provádí pomocí střešní lepenky. Tento materiál role se doporučuje pokládat ve dvou vrstvách. Přesah listů by měl být alespoň 10-12 cm a každá následující řada by měla být položena kolmo k předchozí. Pod hydroizolaci je nutné nalít štěrkopískový polštář o tloušťce minimálně 100-150 mm.
V procesu pokládání základů je možné správně postavit sklep pod domem s vysoce kvalitní hydroizolací stěn.
V tomto případě další konstrukce a prvky budovy nebudou zasahovat do práce. Při stavbě stěn se na jejich vnější povrch nanáší bitumenový tmel, na který je zase nalepen střešní materiál. Při provádění této operace jsou listy uspořádány svisle s přesahem 8-10 cm.

Plnění podlah ve sklepě se provádí povinným vyztužením dvouvrstvou ocelovou hrubou sítí. Potěr se nalije cementově-pískovou kompozicí s přídavkem jemné frakce drceného kamene jako plniva. Směs se připravuje na místě ručně nebo pomocí míchačky na beton. Beton je možné objednat u specializovaného podniku s dodávkou na místo výkonu práce automobilem s příslušným vybavením.

Kryt zařízení
Jakmile jsou připraveny nosné konstrukce stěn a podlahy, můžete začít stavět strop nad sklepem. S ohledem na skutečnost, že konstrukce je zapuštěného typu, nejlepším materiálem pro podlahu by byla železobetonová deska. Výpočet požadovaného počtu se provádí s ohledem na délku a šířku konstrukce. Při pokládce podlahových desek se používá těžká stavební technika – jeřáb na podvozku vozidla.

Další metoda vám umožňuje obejít se bez zvedacích mechanismů. Stavba sklepa v domě pomocí této technologie zahrnuje odlití podlahové desky přímo na místě. Dřevěné bednění pro tyto účely se vyrábí z desek o tloušťce minimálně 40-50 mm. Je zpevněna vodorovnými trámy a svislými sloupky, které spočívají na podlaze.

Výstavba schodišť a vstupních zařízení
Návštěvu sklepa umístěného pod domem lze zorganizovat dvěma způsoby: poklopem ve stropě sklepa nebo po běžných schodech. Výpočet přímého pochodu s délkou kroku 20 cm a výškou 250-300 mm ukazuje, že jeho vodorovná délka při sklonu 45 ° se bude rovnat výšce. V jedné ze stěn je vybaven vchod, před kterým je uspořádána obdélníková plošina.

Po vnějším povrchu této stěny je instalováno schodiště, které spočívá na jedné straně na ní a na druhé na další přepážce. Stupně schodů mohou být odlity z betonu a vyztuženy sítí z válcované oceli nebo vyrobeny z kovového profilu. Použití dřeva je nežádoucí z důvodu vysoké pravděpodobnosti poškození houbami nebo jinými škůdci.

Do otvoru ve zdi je z důvodu relativně malých rozměrů sklepa instalován poklop s dveřním křídlem otevíraným směrem ven. Dveře musí být utěsněny, aby se zabránilo tepelným ztrátám a teplotním výkyvům. Proces výroby schodiště a jeho instalace je poměrně komplikovaný.

Větrání v suterénu nebo sklepě
Pro organizaci vysoce kvalitní výměny vzduchu je nutné nainstalovat dvě vertikální potrubí. Jeden z nich slouží jako odsávací digestoř a druhý je nezbytný pro proudění čerstvého vzduchu. Vzduch je odebírán pod stropem a přiváděn blíže k podlaze. Pro vytvoření maximálního tahu by mělo být potrubí instalováno nad hřebenem střechy. Přirozené větrání sklepa je provedeno s minimálními náklady a investicemi.

Vzduchové kanály v horní části jsou pokryty kovovými houbami, aby se zabránilo srážení. Jako vzduchovody můžete použít ocelovou nebo azbestocementovou trubku s vnitřním průměrem větším než 150 mm. Deflektory jsou vyrobeny z pozinkovaného ocelového plechu tloušťky 0,55 mm a jsou připevněny ke konci potrubí pomocí příchytky a podpěrných sloupků.
Uvnitř sklepa musí být omítnuta a ošetřena speciálním antibakteriálním základním nátěrem. Místo něj lze použít obyčejné hašené vápno, které poskytuje potřebnou ochranu proti tvorbě kolonií patogenních hub na stěnách. Odborníci nedoporučují opláštění suterénních stěn šindelem nebo kompozitními materiály na bázi dřeva. V mezeře mezi stěnou a obkladovými panely dochází ke stagnaci vzduchu s tvorbou kondenzátu.
Vnitřní uspořádání sklepa
Uspořádání sklepa spočívá v instalaci polic na skleněné nádoby různých kapacit. Police jsou přednostně vyrobeny z kovu. Dřevo s nedostatečným větráním může být ovlivněno koloniemi patogenních mikroorganismů. Pro skladování zeleniny: brambory, mrkev a zelí jsou na podpěrách instalovány dřevěné bedny pro volný průchod vzduchu.

Hlavním úkolem podzemního skladu je zachránit plodiny z osobního pozemku. V kancelářských prostorách je nutné vytvořit určitý teplotní a vlhkostní režim. Ve sklepích se udržuje rovnováha díky teplu země, což je ve skutečnosti obrovský akumulátor tepla. Energie nashromážděná během teplého období je dostatečná k vyrovnání teplotních výkyvů v průběhu zimy.

Spolehlivé podzemí v domě je možné vybavit svépomocí, bez zapojení specialistů. Nejlepší možností je zajistit stavbu domu ihned se sklepem. Vstup do skladu lze organizovat jak z areálu, tak zvenčí z ulice. V tomto případě je nutné instalovat dvojité izolované dveře s těsněním, které zabrání pronikání studeného vzduchu do místnosti.