Kamna pro altán: gril, gril, ohniště – vlastnosti: foto, video

Pece pro altány: vlastnosti a odrůdy designu

Zahradní altán je funkční a estetický prvek letní chaty, který se při správném provedení stane útulným místem pro přijímání hostů a pořádání čajových večírků v teplé sezóně. Malé rozměry a rozmanitost architektonických forem umožňují harmonicky začlenit grilovací kamna pro altán nebo letní kuchyni do venkovského souboru jakéhokoli stylu.

Dobře zvolená a navržená kamna promění altán v prostor vybavený pro pikniky. Originální design konstrukce dodá prostoru jedinečnou chuť.

Funkční vlastnosti pece

Konstrukce sporáku instalovaného v altánu závisí na kulinářských preferencích majitelů a také na zamýšleném způsobu použití. Například malá cihlová kamna snadno promění altán v letní kuchyni. Místnost s mnoha okny bude dobře větraná, což eliminuje množství usazených pachů, které vznikají v běžných kuchyních po intenzivním vaření.

Hlavním rozdílem mezi altánovými kamny a běžnou domácí jednotkou je odolnost vůči silným teplotním změnám. Budovy na letní chatě jsou zpravidla vybaveny stacionárními instalacemi, které musí odolat drsným zimám s bohatými srážkami.

Pracovní plocha stacionární trouby musí udržovat stabilní teplotu během celého cyklu vaření. Tento požadavek je zvláště důležitý pro úpravy vybavené udírnou, protože náhle klesající kyselý kondenzát, který se tvoří v takové skříni, znatelně kazí chuť jídla.

Fanoušci vaření složitých jídel na uhlí a otevřeném ohni raději vybavují altány plnohodnotnými kulinářskými komplexy. Toto řešení vyžaduje investici peněz, ale umožňuje v létě využívat altán jako profesionální kuchyni.

Popis videa

Příklad plnohodnotného kulinářského komplexu ve videu:

Odrůdy kamen pro altány

Různé stacionární a přenosné konstrukce umožňují vybavit altán vším potřebným pro znalce kulinářských požitků.

Grilovací trouba

Tradiční možností pro vybavení malého altánu je přenosný gril, ve kterém je umístěn požadovaný počet špízů. Estetičtější a odolnější možností je stacionární gril postavený z cihel. Srdcem tohoto designu je nádoba na uhlí a kovové zarážky, na kterých jsou instalovány špejle. Zařízení standardního grilu s vysokým komínem vám také umožňuje zabudovat udírnu a proměnit prostorný altán v plnohodnotnou kuchyni pro přípravy a kulinářské experimenty.

Grilovací trouba

Vzhled funkční části grilovací pece pro altán je téměř k nerozeznání od grilu, ale proces smažení masa se provádí na kovových grilech, nikoli na špejlích. Tato technologie umožňuje vařit velké kusy masa nebo ryb a doplňovat pokrmy bohatými porcemi koření a omáček. Při použití je grilovací trouba pohodlnější než gril, ale pravidelné čištění roštu dá práci hostitelce. Tradiční přenosná kamna mají kulatý tvar a jsou instalována ve středu altánu a díky odklápěcí digestoři doutná uhlí. Je vhodné vybavit stacionární konstrukce dřezem a pracovním prostorem pro neustálé vaření.

Ruský sporák

Plnohodnotný ruský sporák je složitý design, jehož správný provoz vyžaduje dodržování montážní technologie a působivou plochu. Proto se pro instalaci do altánů používají miniverze, které jsou miniaturní verzí s krátkým topeništěm (prostor umístěný pod topeništěm se dřevem a uhlím). Konstrukčně je podobný ruský sporák stylizovaný gril nebo gril a půlkruhový oblouk topeniště dodává celému altánu nádech tradičního ruského domu.

Kamna s udírnou

Design každé udírny kombinuje vysoký komín, ve kterém jsou kusy masa a ryb umístěny nad tácem pomocí háčků nebo roštů. Dno instalace je posypané pilinami nebo štěpky listnatých stromů, jejichž kouř prostupuje syrové maso a dodává mu chuť. Opticky lze kamna s udírnou snadno odlišit vysokým komínem, který je vybaven věšáky, háčky nebo policemi pro umístění výrobků. Taková úprava vyžaduje prostorný altán a také instalaci masivního základu.

Kamna-kotlík

Charakteristickým rysem vaření v kotli je rovnoměrné zahřívání produktů ze všech stran. Ve skutečnosti je jídlo „chřadnoucí“, to znamená, že je dušené v misce, nasycené vůněmi koření. V samotné troubě, analogicky s tandoorem, můžete péct různé pokrmy. Zpravidla jsou altány pro letní chaty vybaveny komplexy z grilu, grilu, kotle a trouby (pro vášnivé kuchaře – dokonce i špíz).

READ
Feng Shui praxe a ložnice: interiérový design hlavní prvky

Krbová kamna do zimních altánů

Na rozdíl od výše diskutovaných typů krbová kamna dobře vytopí místnost, ale zároveň v nich nelze vařit jídlo. Jednotliví architekti navrhují krb jako druh ruských kamen a majitelé dostávají možnost vařit ve speciálních pokrmech. Nejčastěji se krbová kamna používají k vytápění místnosti a poskytují pohodlí v chladném zimním období.

Zimní altán s kachlovými kamny – další obytný prostor na letní chatě Zdroj ar.decoratex.biz

Komplexy pecí

Pokud to rozpočet a volný prostor altánu dovolí, je nejlepší vybavit komplex pece. Takové cihlové konstrukce jsou miniverzí běžné kuchyně. Například grilovací altány s krbem a kamny jsou vybaveny dřezem, někdy i udírnou nebo grilem. Návrh vyžaduje vytvoření silného základu, zatímco majitelé budou moci nejen přijímat hosty, ale také připravovat kulinářské přípravy pomocí takové instalace.

Jak vybrat optimální typ kamen pro altán

Montáž jakékoli z uvažovaných konstrukcí vyžaduje přísné dodržování stavebních technologií, volbu optimálních stavebních materiálů a také služby kvalifikovaných kamnářů.

V první řadě se vyplatí rozhodnout, zda koupit hotovou stavbu, nebo postavit kamna úsilím profesionálních kamnářů. První možnost je ekonomická, v případě potřeby lze takový design přenést na zimu do izolované místnosti.

Většina hotových pecí však patří do ekonomické třídy, takže kvalita pečených pokrmů ponechává mnoho přání.

Druhá možnost poskytuje dobré chuťové vlastnosti a mistr bude také schopen vzít v úvahu všechny nuance při vytváření trouby. Za kvalitu a exkluzivitu si ale budete muset zaplatit – musíte se připravit na to, že stavba kterékoli z vybraných úprav pece si vyžádá finanční investice.

Typ instalovaného sporáku závisí na kulinářských preferencích majitelů a množství volného prostoru pro stavbu. Například milovníci orientální kuchyně se budou moci rozhodnout pro kulinářský komplex s kotlíkem, zatímco znalci klidných rodinných večerů si vystačí s krbem v altánku nebo v domě.

Pro zaryté gurmány a milovníky vaření pro velkou společnost se hodí komplexy pecí vybavené plnohodnotným dřezem a pracovní plochou. Takové struktury nejsou levné a vyžadují položení masivního základu, ale chuťové vlastnosti vařeného jídla více než zaplatí vynaložené náklady.

Popis videa

Příklad designových řešení pro zdobení kamen v altánu ve videu:

Hlavní fáze výroby kamen pro altán

Před vybudováním komplexu pecí pro altán, jehož projekty jsou široce prezentovány na internetu, se doporučuje vybrat zkušené odborníky. Kromě toho budete k vytvoření pece potřebovat žáruvzdorné cihly, základ, kovové konstrukce pro komín, topeniště a dokončení přilehlého povrchu. Prvky jsou spojeny žáruvzdorným lepidlem, vnější povrch je lakovaný.

Většina moderních kamen není obložena, což umožňuje majitelům vychutnat si přírodní krásu cihel Zdrojový materiálexpert.ru

Stavba pece

První fází je příprava nadace na vybraném místě. Čím masivnější a funkčnější bude budoucí instalace, tím spolehlivější by měl být tento design. Stavbaři hloubí základovou jámu hlubokou až půl metru, do které se instaluje železobetonový základ. Celá konstrukce je umístěna 1 cm pod podlahou altánu a o 5 cm větší než jsou rozměry základny pece ve všech rozměrech.

Hydroizolační materiál je položen přímo na základ a často se používají listy střešní lepenky – hustý materiál pro dokončení střechy.

Žáruvzdorné cihly (podobný typ se nazývá “šamotová cihla”) jsou položeny na základ, přičemž prvky jsou upevněny roztokem hlíny, písku a cementu.

Mezi stěnami jsou umístěny 2 rošty: spodní bude sloužit pro uhlí a horní pro aranžování výrobků. Mírně pod úrovní roštu je namontován plechový zásobník na uhlí, jehož optimální výška je 15 cm.

Instalace kamen současně se samotným altánem zahrnuje stavbu digestoře a komína před instalací střechy budovy. V opačném případě budou muset stavitelé „prořezat“ střechu, což zabere čas a majitele to bude stát další peníze. Některá provedení, například grily pro altán s komínem, lze zakoupit již hotové nebo zkonstruované z plechu.

READ
Lepení fototapet: jak to udělat správně

Dekorace řezacího stolu

Většina moderních altánek je vybavena řezacím stolem, který je navržen přímo napravo od topeniště. Při navrhování plnohodnotného kulinářského komplexu se používá pravidlo „pracovního trojúhelníku“, které usnadňuje cestu majitelů od místa skladování syrových potravin až po podávání hotového pokrmu pro hosty. Řezací stůl se obecně neliší od vlastností kuchyňské pracovní plochy. Na pracovní desky se používají obklady ze dřeva, kovu, umělého kamene a dřevotřísky. Nejlepší možností jsou dlaždice nebo porcelánové kameniny, které jsou odolné vůči změnám teplot a velmi snadno se čistí.

Projekty na stavbu určitých typů kamen jsou široce prezentovány v architektonických kancelářích a jsou také k dispozici od profesionálních kamnářů. Je třeba zdůraznit, že výstavba kulinářského komplexu v altánku je pracný proces, který vyžaduje koordinovanou práci několika odborníků, vysoce kvalitní materiály a pravidelnou údržbu. Proto má smysl postavit tak velkolepou a nákladnou konstrukci pro neustálé intenzivní používání. Víkendoví chalupáři ušetří námahu i peníze, pokud se rozhodnou pro cenově dostupnější úpravu, jakou je grilovací trouba.

Dokončovací práce

Hotovou instalaci lze pokrýt vrstvou dekorativní omítky, stejně jako obložit dlaždicemi, dekorativními cihlami nebo dlaždicemi.

Prostor před topeništěm je zakončen kovem, porcelánovou kameninou nebo jiným materiálem, který je odolný vůči žhavému uhlí a popílku padajícímu z kamen.

Kamenný obklad – všestranná povrchová úprava kamen a jejich okolí Zdroj pinterest.com

Kovové komíny jsou pokryty žáruvzdornými barvami různých barev.

Nejčastěji je zdivo v moderních domech nedokončeno, aby se zdůraznila “přirozená” estetika materiálu.

Tipy pro ty, kteří si chtějí vybavit kamna na altán

Fanoušci sezónního bydlení ve venkovském domě a přijímání hostů venku za teplého počasí by se měli zastavit u malých přenosných kamen. Takové návrhy jsou cenově dostupné, nevyžadují pracné zalévání a také se snadno přenesou na zimu do teplých přístřešků.

Majitelé venkovských domů k trvalému pobytu a ti, kteří rádi přijímají hosty, ocení možnosti plnohodnotného kulinářského komplexu. Instalace takové konstrukce by měla být koordinována s odborníky a kolem ní by měl být postaven altán.

Masivní kulinářský komplex v letním altánu je řešením pro obyvatele jižních regionů Source barnumstation.com

Vestavěný dřez, masivní grilovací rošt nebo grilovací část pomohou hostitelce ušetřit čas na úklid a vaření.

Architektonické řešení je omezeno pouze představivostí majitelů: například majitelé malých pozemků mohou snadno umístit rohová kamna do altánu nejelegantnějších velikostí.

Závěr

Zahradní altán vybavený příjemně vypadajícími a funkčními kamny je ozdobou chaty, ve které rodina stráví spoustu příjemných hodin se svými nejbližšími. Důsledný přístup ke konstrukci pece je zárukou pohodlného a odolného provedení.

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen

Nejprve si ujasněme, co je to gril, gril, gril nebo venkovní ohniště a jaké jsou mezi nimi rozdíly. Je třeba poznamenat, že všechna kamna pro altány mohou být:

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen

  • přenosné, obvykle vyrobené z kovu, malé velikosti, mohou být umístěny kdekoli na místě;
  • stacionární, vyrobené z cihel nebo přírodního kamene, někteří řemeslníci pro tento účel přizpůsobují staré disky z automobilů nebo část železného sudu, pro instalaci takového krbu je nutné připravit speciální místo.

Grilovací kamna do altánu, foto konstrukce z přírodního kamene

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 01

Kamna se zásadně neliší. Všechny jsou určeny pro vaření na uhlí, ale je tu jedna malá nuance: pokud vaříme na jehlech nebo na rožni, pak je to gril, ale pokud vaříme na roštu, pak je to gril nebo gril. Ani odborníci nedokážou skutečně vysvětlit, jak se gril liší od grilu, ale konvenčně určili, že gril má zpravidla víko.

READ
Dokončení toalety dlaždicemi: instalační prvky

Kamna v altánku, foto komplexu se zděnou kuchyní

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 02

Krbová kamna pro altán mají výrazný rozdíl, slouží hlavně k vytápění místnosti a topeniště je umístěno níže, v úrovni kolen. Zatímco u všech ostatních provedení s topeništěm je pro snadné použití gril umístěn přibližně 900 mm od úrovně země.

Mini ruská kamna pro uzavřené srubové altány

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 03

Ale ruský sporák je stylizovaný komplex, který může zahrnovat gril nebo gril, udírnu atd., Ale hlavním rysem jsou baldachýny. Obvykle je konstrukce položena z cihel, poté omítnuta a obílena nebo zdobena dlaždicemi.

Foto kamen na altán obložený kamenem

Kam umístit kamna v altánku

Altán s kamny lze v závislosti na projektu postavit:

  • z cihel, kamene;
  • s kovanými prvky;
  • ze dřeva atd.

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 04

Hlavní věcí je zajistit požární bezpečnost altánu, impregnovat dřevo ohnivzdornou kompozicí, izolovat kov před teplem a samotné ohniště by mělo být umístěno mimo místo shromáždění, aby teplo nezpůsobovalo nepohodlí a neruší odpočinek.

Pergoly uzavřené kamny vám zajistí pohodlný pobyt po celý rok

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 05

Je vhodné umístit velké komplexy poblíž stěny altánu nebo na samostatnou plošinu s baldachýnem. Uprostřed jsou obvykle instalována kulatá ohniště nebo finská kamna s digestořími.

Otevřený altán s krbem uprostřed

Tip: Všimněte si, že krb a ruská kamna jsou instalovány hlavně v uzavřeném altánu, protože tyto návrhy jsou zaměřeny nejen na vaření, ale také na vytápění místnosti.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Pokračujme přímo k položení grilu.

Doporučujeme nejprve vyskládat první řadu cihel bez malty a zhodnotit, jak vaše budoucí stavba zapadá do základu. Mezi cihlami nezapomeňte ponechat 1 cm mezery Zkontrolujte také úhlopříčky, musí se shodovat.

Poté můžete začít pokládat gril. Přední cihla je umístěna na cementově-pískovou maltu (poměr cement-písek 1:3). Pro plasticitu roztoku se přidává vápno nebo speciální změkčovadlo zdiva z nejbližšího železářství. Švy se vyrábějí ve velikostech 8-10 mm, k tomu používají kovovou tyč, výztuhu atd. V místech, kde cihly navazují bez obkladu, je zdivo vyztuženo děrovanou páskou, drátem atp.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Zdivo provádíme s každou další řadou posunutou o polovinu cihly. K řezání cihel budete potřebovat brusku s kamenným kotoučem.

Pokračujeme v rozložení grilovacího grilu.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Nezapomeňte minimálně každé 3 řady zkontrolovat svislost zdiva v rozích. Zkontrolujte také, zda souhlasí délky úhlopříček grilu.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Poté, co dokončíte 8 řad zdiva, je čas vyrobit překlady pro gril a desku stolu. Měly by vypadat jako na obrázku níže.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Takové propojky můžete vyrobit několika způsoby.

Nejprve můžete cihly upevnit kovovým trnem a maltou.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Za druhé, můžete použít kovové rohy.

V našem případě jsme použili druhou metodu. Rohy jsme složili k sobě do tvaru obráceného písmene T a odřízli polovinu police. Tady je to, co se stalo.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Vezměte roh o velikosti nejméně 45×45 mm. Menší roh se propadne. Ale neberte to příliš velké, aby nevyčnívalo za okraje cihly.

Udělejte štěrbinu v cihle s dobrou rezervou, aby kov při zahřívání netrhal zdivo.

Tato police je oku neviditelná, spolehlivá a krásná.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Začneme rozkládat pod (spodní) pánví. Na topeniště používáme žáruvzdorné šamotové cihly. Pokládku provádíme na hotovou žáruvzdornou směs ze stavebního supermarketu z hlíny a písku. Můžete použít maltu. Švy děláme co nejtenčí, asi 3-4 mm.

K podepření dna pánve používáme rohy. Nezapomeňte ponechat mezi konci rohů a cihlou alespoň 1 cm mezeru. Takže ušetříte zdivo před prasknutím při rozšiřování rohu.

Na první řadu spodní části topeniště položíme druhou řadu, která překrývá všechny švy první. Zabráníte tak propálení slojí a zespodu, aby se uhlí dostalo na palivové dříví v palivovém dříví. Místo rohů a první řady topeniště můžete samozřejmě nalít betonovou desku. Ale v našem případě to bylo levnější a rychlejší.

READ
DIY jednoduché drátěné náušnice

Pokud vyléváte betonovou podlahu, stačí na dno topeniště jedna řada žáruvzdorných cihel.

Pokračujeme v rozložení stěn grilu.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Pokládku přední cihly a topeniště lze provádět paralelně i střídavě. Nejprve můžete vyrobit stěny topeniště a poté je obložit lícovou cihlou.

Důležité! Mezi lícovými a žáruvzdornými cihlami necháme mezeru 1 cm.Topeniště a vyzdívka by se neměly dotýkat.

Dali jsme další řady grilovacích pecí.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Blížíme se k okamžiku stavby oblouku pece. Vyrobíme kruh (oblouková konstrukce ze dřeva) a nainstalujeme jej do grilovacího portálu. Poté provedeme pokládku oblouku a nařežeme cihly na požadovanou velikost. Uprostřed horního bodu postavíme zděný hrad. Oblouk je připraven.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Poznámka! Čelní zděný oblouk je z vnitřní strany překryt šamotovým cihelným překladem. Je umístěn na kovovém rohu o něco výše, než je vrchol oblouku, aby nebyl nápadný. Vypadá to takhle.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Oblouk je sestaven, pokračujeme v zobrazování stěn grilu.

Nezapomeňte zkontrolovat svislost zdiva.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Blížíme se k okamžiku konstrukce lapače kouře.

Přivedeme horní část topeniště a obložení na stejnou úroveň a začneme rozkládat udírnu. Zdivo provádíme z plných cihel značky ne nižší než M150. Klademe na cementovo-pískovou maltu. První řadu položíme do jedné roviny s vnitřní stěnou topeniště. Zbývající řady se pokládají s odsazením asi třetiny cihly.

Neposouvejte cihly o více než polovinu cesty, jinak spadnou do topeniště.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Pokládku udírny provádíme až do okamžiku, kdy není otvor pro komín o rozměrech 27×27 cm s přihlédnutím ke švům. Váš komín se může lišit od našeho. V tomto případě udělejte kouřovod podle rozměrů vašeho komína.

Někteří kamnáři odřezávají vnitřní okraje cihel, aby byl sběrač kouře zevnitř hladký. Mezi hladkým a žebrovaným vnitřním povrchem lapače kouře jsme žádné rozdíly v provozu nezaznamenali. To samozřejmě platí pouze v případě, že jste zachovali správné proporce mezi rozměry portál – sběrač kouře – potrubí (o proporcích čtěte níže).

Takto vypadá udírna bez nařezaných cihel zevnitř.

Komín na grilování z cihel. DIY cihlový grilovací gril. Pokyny krok za krokem s fotografiemi.

Pokračujeme v pokládání potrubí. Jeho rozměry závisí na velikosti vašeho grilovacího portálu.

Po dokončení pokládky komín přikryjeme uzávěrem, abychom ochránili topeniště před srážkami.

Úspěšně jsme postavili gril, což je také grilovací pec z cihel s vlastními rukama! Počkejte, až roztok zaschne, a můžete provést zkušební provoz.

Multifunkční kamna do altánu. Cihlové grilovací pece v altánku: krásné stavební projekty

Každá budova, dokonce i zdánlivě velmi jednoduchá a lehká, má mnoho nuancí a jemností. Mnoho majitelů chat a chalup chce mít krásný altán, kde se dá grilovat. Řešení tohoto problému je ale znatelně obtížnější, než bychom si přáli – a na ohniště byste si rozhodně měli dát pozor.

Vlastnosti

Kamna do altánu nelze považovat za čistě užitkový předmět. Estetická hlediska jsou na prvním místě, protože dojem v lidech do značné míry závisí na vzhledu krbu. Pro výrobu pecí můžete použít různé materiály, omezení jsou spojena pouze s finančními možnostmi a vkusem majitelů. Topidlo v altánku by mělo být poněkud jiné než v domě nebo vaně.

Klíčové požadavky budou:

  • zvýšená odolnost vůči teplotním výkyvům;
  • schopnost zahřívat povrch po dlouhou dobu;
  • snadná manipulace;
  • promyšlená estetika.

Téměř všechna kamna pro altány jsou venkovní. A i když je konstrukce zcela uzavřena, dveře se stále pravidelně otevírají a úroveň tepelné ochrany je nižší než v domě. Vaření jídla venku zabere ještě více času než vaření na plynovém nebo elektrickém sporáku doma. Proto je mimořádně důležité stabilní zajištění vysoké teploty. A to se stává ještě významnějším v konstrukcích vybavených udírnou – tvorba kondenzace je zde nepřijatelná.

READ
Výklopný posuvný systém

Poslední dva body – pohodlí a vzhled – jsou navrženy tak, aby pomohly zahradníkům a letním obyvatelům. Používat pěkně vypadající sporák je mnohem příjemnější než používat narychlo vyrobený a není jasné jak. Nejmenší technické nedostatky, které budou sotva patrné na okraji vědomí při vytápění domu nebo lázně, mohou zničit slavnostní náladu.

Když se plánuje vařit mnoho různých jídel, často uspořádat dovolenou v altánku, je lepší namontovat komplexní krby. Jsou vybaveny širokou škálou příslušenství a splňují širokou škálu požadavků.

projekty

Hotové pecní komplexy se přirozeně liší ve větší velikosti ve srovnání s nejjednoduššími nístějemi.

Ale umožňují vám obejít se bez následujících jednotek:

  • BBQ
  • grilování;
  • trouba a další kulinářské spotřebiče.

Pro venkovský dům nebo venkovský dům, kde i když je dostatek volného prostoru, nestojí za to ho zaneřádit – to je velmi důležitá výhoda. Kvalitní design sporáku pro altán by měl obsahovat všechny detaily: jaký druh pekáče to bude, jak velká by měla být pracovní deska, jaké režimy zpracování potravin budou preferovány.

Prozíraví majitelé a prozíraví stavitelé si dokonce na pracoviště přinášejí vodovod.

Topeniště a pracovní deska by měly být posunuty v opačných směrech, aby mohly být používány současně s maximálním pohodlím a bez rizika nouze.

Holandská trouba je většinou umístěna v blízkosti varné komory. Je užitečné dát klapku, protože tato část pomůže využít zbytkové teplo k dušení jídla nebo k pečení.

Klasické schéma zahrnuje umístění přihrádky na dřevo pod gril. Toto uspořádání bylo prověřeno desetiletími a dokonce staletími, takže zde není možné žádné vážné zlepšení. Zkušenosti také naznačují, že je žádoucí umístit kuchyňské náčiní pod pracovní desku.

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 20

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 21

Současná konstrukce pece a altánu umožňuje použít jediný základ. Při vlastní přípravě projektu nebo hodnocení hotového nápadu byste měli pečlivě zvážit, které místo pro kamna bude nejbezpečnější z hlediska požáru a nebude vystaveno průvanu. Stojan pro sporák je povolen z duté cihly, rozložené v souladu s objednávkovým schématem.

Typická sekvence je následující:

  • 1-6 řad vytváří prostor pod pracovní deskou;
  • Řádek 7 je překrytí;
  • 8 řada obvazuje přesah a vytváří dno topeniště;
  • 9 řada se používá pro rozložení topeniště;
  • Řádek 10 pokračuje zúžením nahoře od kuchyňské skříňky;
  • 11 řádek – toto je poslední pec, která blokuje dveře a spojuje spodní vrstvy;
  • Skupina 12 představuje výstupek pro špíz;
  • od 13 do 16 pater položte gril a jeho obvazy;
  • Řada 17 končí stěny pekáče;
  • Řádky 18–21 jsou přesahy ohniště a jeho střechy;
  • 22 řádek – to je hledí a obvaz;
  • Řada 23 je komín;
  • 24-25 řádků – to je konečné zakrytí pánve;
  • Řádky 26–27 jsou komínem a obvazem jeho prvního patra.

Grilování v altánku z kovu. Co jsou altány

Klasifikace trnů může být založena na materiálech jejich výroby.

    Dřevěné – nejběžnější a nejoblíbenější mezi majiteli venkovských domů.

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 22

Dřevěný altán s grilem

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 23

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 24

Podle samotné textury lze všechny altány rozdělit do dvou skupin.

  1. Otevřeno – bez ochranných zdí, oken, k dispozici – pouze střecha.
  2. Uzavřené – s posuvnými okny, stěny, často prosklené – v posuvných oknech, jsou minichatky.

Nadmořská výška nad zemí:

  • zem;
  • se schody;
  • s pódiem nebo podstavcem.

Podle stylu

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 25

  1. Ruská – dřevěná s masivními lavicemi a dřevěným stolem.
  2. Anglický styl – z mramoru nebo jiného kamene.
  3. Ital – strom s prvky ražby nebo kovaných inkluzí.
  4. Francouzský – se sloupy a kupolí.
  5. Japonec – jednoduchost linií a originalita střechy.
  6. Čínské – se zaoblenými tvary, dokonce i ve formě vějíře – sektory kruhu mohou mít 6-8 rohů.
  7. Orientální – se stanem a sítotiskem a tak dále.

Grilovací kamna pro kutily s komínem do altánku. Typy kamen 26

Taková zóna může být také ozdobena plotem, který může být dekorativní a slouží pouze k označení místa odpočinku.

Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: