Trouba v elektrickém sporáku může selhat z různých důvodů. Najdete je sami, bez pomoci mistra elektrikáře. Hlavní věcí je znát principy fungování zařízení a mít minimální dovednosti v práci s elektrikářem.
Článek podrobně popisuje vnitřní strukturu sporáku jako celku a samotné trouby, uvádí hlavní příčiny poruch a navrhuje způsoby, jak je vyřešit vlastními rukama, a také poskytuje informace o nákladech na tyto práce prováděné odborníky. .
Jak opravit elektrickou troubu sami?
Když mluvíme o elektrickém sporáku, máme na mysli kombinovanou troubu a varnou desku, které jsou uzavřeny v jedné kovové krabici. Proto před zahájením oprav musíte přesně pochopit, jak se dostat k samotné troubě. Koneckonců, vizuální kontrola zevnitř prakticky neposkytne žádné informace o problému.
Abyste pochopili, s čím se můžete uvnitř setkat, musíte znát design desky. Tyto znalosti pomohou nezaměnit se při demontáži a opravě trouby.
Před zahájením práce nezapomeňte odpojit zařízení od napájení. Kamna jsou napájena třífázovou sítí o napětí 25 A a 32 A. Taková síla proudu je pro člověka smrtelná.
Konstrukce a zařízení desky
Obvykle mají všechny elektrické sporáky stejnou konstrukci. Rozdíly jsou pouze v soukromých detailech určitých uzlů:
- Plocha na vaření. Jedná se o horní část zařízení s hořáky. Je to místo, kde se vaří jídlo. Může být vyroben ve formě samostatných hořáků vyrobených z litiny nebo kovových topných těles. Může mít i sklokeramický povlak (jak opravit sklokeramické desky?).
- Ovládací panel. Obsahuje hlavní knoflíky pro regulaci teploty pro každý hořák a zvlášť pro sporák.
- Ovládací jednotka trouby. Nejčastěji jde o nezávislé programovatelné zařízení.
- Trouba. Většina z elektrických sporáků, teplota, ve které může dosáhnout 300º. Trouba může být dodatečně vybavena externím topným tělesem (grilem) a ventilátorem pro vytvoření konvekce.
- Spodní otevřená police. Slouží k uskladnění pečicích plechů, mříží a dalších drobných kuchyňských potřeb. Včetně plní funkci vzduchové bariéry, která chrání podlahy místnosti před nadměrným ohřevem.
- Kovové stěny. Zadní a boční ocelové plechy, které pokrývají vnitřek elektrického sporáku před vlhkostí, nečistotami a jinými nečistotami.
Uvnitř elektrického sporáku je mnoho napájecích vodičů, které se hodí k hořákům i troubě. Při opravě je důležité je nezaměnit a na konci práce je spojit na svých místech.
Hlavní příčiny poruchy
Příčiny poruch pro všechny trouby jsou přibližně stejné. Je to dáno tím, že samotný design tohoto zařízení se za dobu jeho existence prakticky nezměnil. Hlavní příčiny poruchy mohou spočívat v:
- Vadná centrální řídicí jednotka. Pokud je na desce jeden.
- Rozbitý termostat. Jedná se o speciální mechanický senzor, který je zodpovědný za udržování teploty uvnitř trouby.
- Rozbité, roztavené vedení. V podstatě problém s napájením.
- Nepovedené stíny.
- Rozbitý přepínač režimu topení.
Návod na opravu
Jak již bylo zmíněno výše, mezi různými troubami nejsou prakticky žádné zásadní rozdíly. Fungují na stejném principu, takže sekvence montáže a demontáže této jednotky je u různých modelů přibližně stejná.
Nejlepší je kamna rozebrat s kompletní uživatelskou příručkou po ruce. V této dokumentaci můžete vidět přesné elektrické schéma celého sporáku a také zjistit pořadí demontáže.
Pokud nemáte dokumentaci, bude muset být diagnostika provedena na základě obecných schémat, která se používají při návrhu téměř všech modelů (jak opravit elektrické sporáky různých modelů vlastními rukama?).
Demontáž elektrické trouby
- První věcí, kterou je třeba začít, je sejmutí varné desky z horní části zařízení (o poruchách různých typů varných desek a jejich opravě čtěte zde). Tato akce odhalí všechny vnitřnosti kamen a umožní vám pracovat v pohodlnějších podmínkách. Při sejmutí horní části je třeba pracovat poměrně opatrně.
- Obvykle je varná deska připevněna ke konstrukci sporáku dvěma šrouby (jak opravit varnou desku sami?). Jejich odšroubováním můžete tento díl jednoduše opřít o zeď, případně odpojit všechny napájecí kabely a odložit.
- Často jsou talíře umístěny v rohu místnosti nebo je zavírají mezi nábytek. Některým lidem toto uspořádání způsobuje nepohodlí při rozebírání a opravách trouby. Pro pohodlí při práci s vnitřkem elektrického sporáku jej můžete vytáhnout doprostřed místnosti.
- Před zahájením práce stojí za to najít baterku, protože jednotlivé vnitřní senzory a vodiče jsou skryty poměrně hluboko. Najít je naslepo je poměrně obtížné.
- Pro opravy budete také potřebovat elektrický voltmetr, šroubovák, jemný brusný papír, hadr a lihový roztok.
Aby nedošlo k záměně drátů z varné desky, musíte je předem označit papírovými nálepkami. Nezaměníte si tak pořadí jejich upevnění při montáži desky.
Řešení problémů
Po dosažení vnitřku trouby se vám naskytne pohled na fóliový plášť, pod kterým je vrstva tepelné izolace, a teprve poté na topná tělesa a samotnou kovovou skříň. Kromě toho zařízení trouby obsahuje další součásti a regulátory a senzory, u kterých mohou nastat problémy.
Někteří majitelé si stěžují, že jejich trouba přestává fungovat v režimu grilování. Problém této poruchy nemusí být v poruše desítky, ale v poruše čidla zavírání dveří. Mnoho pecí nutí gril vypnout, pokud nejsou dvířka zavřená.
Regulátor výkonu
Toto zařízení je zodpovědné za udržování nastavené teploty. Funguje to tak, že se sepnou potřebné kontakty, které přidávají nebo ubírají výkon elektrickým topným tělesům v troubě.
Termostat pracuje v tandemu s touto jednotkou, je to také termostat. Instaluje se jako pojistka proti přehřátí. Jeho porucha může způsobit, že se trouba zahřeje více než dříve, nebo se nezahřeje vůbec.
Termostat je senzor pracující na elektrických a mechanických fyzikálních principech. Nejčastěji se porouchá mechanická část sestavy, kterou nelze opravit. V zásadě platí, že pokud termostat selže, je nejlepší jej úplně vyměnit.
Samotný regulátor výkonu se může porouchat z několika důvodů:
- Oxidace nebo poškození měděných kontaktů. V tomto případě je třeba rozebrat celou sestavu a vyčistit měděné matrice lihovou kapalinou. Pokud jsou na nich velké sraženiny sazí, lze je odstranit jemným brusným papírem.
- Deformace nebo rozbití bimetalových desek. S takovou poruchou je oprava poměrně obtížná. Je jednodušší koupit nový regulátor.
Někdy preventivně stačí prosté vyčištění tohoto uzlu. Pokud nepomohlo čištění, neodstranění oxidového filmu, je třeba objednat nový díl.
Řídící jednotka
Porucha v tomto uzlu nezůstane bez pozornosti. S největší pravděpodobností interní diagnostika řídicí jednotky sama určí problém a zobrazí chybový kód na displeji zařízení. Rozpis rozpisu naleznete v uživatelské příručce nebo na oficiálních stránkách výrobce elektrického sporáku.
Vážné poškození řídicí jednotky nebo její úplné selhání v provozu lze odstranit pouze kompletní výměnou. Pájení nebo oprava takové části je nerentabilní a někdy dokonce nebezpečná.
Nový blok si můžete objednat sami. Chcete-li to provést, musíte se podívat na katalogové číslo tohoto náhradního dílu a poté jej najít v internetovém obchodě, který prodává díly pro domácí spotřebiče. Výměna bloku je snadná. Rozbitý díl je nutné odpojit od napájení a tělesa desky a ne na jeho místo dávat nový náhradní díl.
Zkušení mistři elektrikáři centrální řídicí jednotku neopravují z důvodu složitosti její konstrukce a nízké pravděpodobnosti opravy této jednotky. S největší pravděpodobností vám mistr nabídne úplnou výměnu sestavy, ale ne její opravu.
Problémy s elektroinstalací
První věc, kterou musíte udělat, je zkontrolovat kabeláž a skupiny kontaktů na proudovou vodivost v obvodu. To lze provést pomocí elektrického voltmetru. Přibližný sled akcí:
- Kontrola vodičů od vstupní hlavní svorkovnice k řídicí jednotce ke spínači topení nebo regulátoru výkonu.
- Kontrola vodičů od regulátoru nebo přepínače k hlavním topným tělesům.
- Kontrola pojistek v různých částech obvodu. Přesné umístění těchto prvků naleznete v uživatelské příručce.
Vyplatí se také vizuálně posoudit stav elektroinstalace. Zkontrolujte spálenou izolaci. Možná někde bude drát s poruchou ve vnějším plášti. Je lepší takové vedení úplně vyměnit.
Vypínač topení
Tento detail je zodpovědný za zakázání nebo povolení stínů. Mohou pracovat jak v páru, tak v jednom režimu. Spínač ohřevu může také spustit režim grilování nebo konvekce.
Svým designem tento uzel připomíná regulátor výkonu. V souladu s tím mohou u něj nastat stejné problémy. Oprava v podstatě spočívá v primární diagnostice, aby se odstranily problémy nefunkčních ohřívačů. Chcete-li to provést, musíte prozvonit kabeláž od spínače topení ke každému topení.
Poté můžete vyčistit mechanickou část zařízení a zkontrolovat jeho měděné kontakty. Pokud čištění kontaktů nepřineslo požadovaný výsledek, vyplatí se objednat nový díl.
Naši odborníci připravili články o poruchách a opravách plynových, indukčních a keramických sporáků. Doporučujeme také přečíst si o tom, jak opravit časovač, sklo a dvířka trouby.
Náklady na specialistu
Pokud si netroufáte na opravy vlastníma rukama, můžete přizvat externího specialistu. Náklady na volání hlavního elektrikáře domácích spotřebičů budou záviset na vlastnostech poruchy.
Zvažte přibližné ceny, které jsou relevantní na trhu pro tyto služby v roce 2019:
- Primární diagnostika a volání mastera. Od 500 do 1000 rublů. Někteří řemeslníci dělají diagnostiku zdarma, pokud se jim zaplatí další opravy.
- Výměna centrálního bloku. Od 1800 rublů, bez nákladů na součást.
- Oprava/výměna spínače topení nebo regulátoru výkonu. Od 1100 rublů bez nákladů na díl (v případě jeho výměny).
- Výměna stínu. Od 850 rublů, bez nákladů na součást.
Všechny ceny jsou založeny na průměrných nákladech na služby v Moskvě a Moskevské oblasti. Při volání průvodce je třeba vzít v úvahu složitost poruchy. Pokud je například vaše centrální řídicí jednotka mimo provoz, může mít smysl odmítnout opravu, protože náklady na nový díl mohou vzrůst na 50–60 % ceny nového elektrického sporáku.
Nezávisle posoudit stav trouby není tak obtížné. Hlavní věcí je dodržovat pořadí demontáže. Při vyjímání varné desky musíte být obzvláště opatrní s dráty. Pořadí jejich spojení si nejlépe vyznačte papírovými samolepkami. Pokud pochybujete o svých vlastních schopnostech, zavolejte opraváře domácích spotřebičů.
Elektrické trouby jsou i přes svou spolehlivost komplexním technickým nástrojem, který se i při správné péči a čištění může stát nepoužitelným. Vlastní oprava takového zařízení není triviální úkol, vyžaduje určité znalosti o konstrukci zařízení. Níže zvážíme běžné poruchy elektrických pecí a jak je odstranit.
Diagnostika problémů
Zjistit příčiny poruchy trouby je poměrně obtížné, ale vědět, kde přesně hledat problém, značně usnadňuje tento úkol. Pokud mluvíme o klasických modelech levného a středního cenového segmentu, měli byste věnovat pozornost následujícím bodům.
Zapojení
Nejprve je třeba vyzkoušet vizuálně diagnostikovat problém: odpojte zařízení od sítě, přemístěte je ze zdi, sejměte zadní kryt a zkontrolujte vodiče, zda nejsou fyzicky poškozeny. Stává se, že myši prohryzávají gumu na koncovkách, opletení atp. V důsledku toho se mohou dráty zkratovat. Pro přesnější diagnózu je třeba zazvonit multimetrem.
K topnému tělesu se můžete dostat sami, protože mnoho výrobců nechává tuto příležitost pro běžného uživatele. Konkrétní kroky by měly být popsány v návodu k použití. Výkon topného tělesa můžete zkontrolovat pomocí stejného multimetru.
Časový spínač
Topné těleso se nemusí zapnout, pokud je časovač mimo provoz. Je snadné diagnostikovat poruchu mechanických zařízení: žádný specifický zvuk tikání označuje poruchu.
Důležité! Blikající dioda nebo jiná indikace vám řekne o selhání digitálního časovače: kontrolujeme pokyny pro troubu v části „Snímače“, „Diagnostika“ nebo něco podobného.
Tepelné relé
Pokud je termostat neustále zavřený, bude topné těleso při zapnutí trouby fungovat, dokud se nepřehřeje. V opačném případě nebude topné těleso napájeno. Problém je vyřešen výměnou tepelného relé.
Termostat trouby Hansa
Přepínač režimu
Dokonce i ty nejjednodušší modely mají několik provozních režimů, mezi kterými se přepíná pomocí speciálního přepínače. Není těžké určit poruchu mechanického prvku: it uvízl na jednom z režimů nebo se posouvá podél celé osy bez upevnění.
Důležité! Porucha digitálního páčkového spínače bude indikována LED nebo odpovídající zprávou na displeji. Kód chyby lze dešifrovat pomocí návodu k obsluze.
Oprava trouby svépomocí
Pokud se po zapnutí indikace na zařízení nerozsvítí, je třeba udělat první věc zkontrolujte zásuvkupřipojením jiného elektrického spotřebiče k němu, například varné konvice. Musíte se také vypořádat s napětím. V jednofázové síti by to mělo být 220 V, a pokud je trouba připojena na tři fáze, pak 380 V.
Připojení vodičů v troubě
V dobré polovině případů je důvodem nedostatku energie poškozený kabel nebo svorky, které se uvolnily z kontaktů. V případě potřeby je třeba vyměnit napájecí kabel a pevně upevnit svorky ve štěrbinách nebo pod maticemi. Tato oblast může být oxidována: vyčistíme ji a položíme dráty na místo.
Odeslání
Důležité! Před postupem je nutné odpojit zařízení od sítě.
Závitové spoje zpravidla procházejí body kontaktu s páčkovým spínačem a tepelným relé. Musí být dobře utaženy a ujistěte se, že svorky těsně přiléhají k prvkům. Někdy může být nutné spáry obrousit, pokud zoxidovaly.
Když jste ve skupině kontaktů přepálený jeden nebo více drátů, pak je třeba je vyčistit: ukousneme konec spáleného kusu a odkryjeme kabel o 5-7 mm, poté jej připojíme ke svorce pomocí kleští. Pokud se ukázalo, že drát je příliš krátký, je lepší opustit nahromadění a úplně jej vyměnit. Neporušenost jednotlivých částí elektroinstalace se snadno kontroluje pomocí multimetru.
Topná tělesa mohou být spirálová, halogenová nebo pevná v závislosti na konkrétním modelu zařízení. Klasické trouby jsou vybaveny dvěma topnými tělesy: jedním nahoře, druhým dole. Někdy lze topná tělesa vidět bez otevření vnitřních panelů.
Kontrola topného tělesa pomocí multimetru
Důležité! Jednotná a sytá červená barva indikuje provozuschopnost topného tělesa. Pokud se na něm objeví černé skvrny nebo se intenzita záře znatelně snížila, je třeba jej vyměnit.
Odborníci důrazně doporučují změnit dva prvky najednou. Faktem je, že když z přirozených důvodů selže jeden topný článek (životnost, aktivní používání), tak druhému také nezbývá moc času. Je lepší přeplatit druhé topné těleso, než platit značné peníze servisním technikům za opětovné rozebrání zařízení.
Teplotní senzor
Situace, kdy trouba v elektrickém sporáku nefunguje, může být velmi často důsledkem problémů s provozem teplotního senzoru. Mezi hlavní příčiny této poruchy patří:
- poškození napájecího kabelu;
- nefunkční spínače;
- porucha ventilátoru;
- špatně sedí dveře.
Nedostatek výživy může způsobit, že se trouba zahřeje nedostatečně nebo vůbec. Odpojte sporák od elektrické sítě a zkontrolujte neporušenost kabelu, který napájí zařízení. Jedna nebo více malých defektů na povrchu drátu může narušit provoz celého systému.
Kvůli výskytu zkratu by mohl selhat spínač-regulátor a tím paralyzovat provoz trouby. Abyste se ujistili, že důvod spočívá přesně v selhání spínače, je nutné provést následující akce:
- vypněte napájení sporáku;
- otočte knoflíkem nastavení výkonu nejprve na maximum a poté na minimální hodnotu;
- Po dosažení horní a dolní meze by měl spínač vydávat charakteristický zvuk.
Ovládací spínač trouby
Chcete-li vyměnit rozbitý spínač za nový, odšroubujte zadní panel elektrického sporáku a vyměňte mechanismy.
Důležité: Abyste si zapamatovali umístění vodičů a knoflíků vypínače na vašem elektrickém sporáku a v budoucnu si je nepletli, nakreslete je nebo je schematicky vyfotografujte.
Rozbití ventilátoru – zdaleka ne neobvyklé. Ale nespěchejte okamžitě koupit nový a vyměnit ho. Je docela možné, že pro obnovení fungování mechanismu stačí namazat jeho vnitřní části, které si na sebe nakonec zvykly.
podsvícení
Žárovka má poměrně dlouhou životnost. Pokud je spálená, musíte vyměňte jej za nový. Informace o výkonu a velikosti soklu jsou uvedeny v návodu k použití trouby. Chcete-li vyměnit, musíte provést následující kroky:
- odpojte zařízení od napájení;
- sejměte speciální ochranný kryt;
- vyměňte žárovku podle pokynů v návodu k použití.
Při nákupu nového podsvícení stojí za zvážení tak důležitý parametr, jako je vysoká teplotní odolnost. U většiny modelů je toto číslo ekvivalentní 300 stupňům.
Regulátor teploty
Jak bylo uvedeno výše, porucha termostatu může být jedním z důvodů automatického vypnutí elektrické trouby. Problém může vést k přehřátí trouby, protože nedochází k automatickému vypnutí při dosažení určité teploty. Cesta z této situace může být jednoduchá výměna termostatu. Můžete to opravit sami doma podle následujících kroků:
- odpojte zařízení od sítě;
- vyjměte knoflíky ovládání výkonu;
- uvolněte upevňovací prvky a načrtněte schéma zapojení termostatu;
- vyměňte termostat;
- utáhněte nastavovací knoflíky do jejich předchozí polohy.
Je důležité pochopit, že termostat a vypínač jsou zcela odlišné věci. Před nákupem nových dílů pro vaše zařízení se poraďte s odborníkem.
Ovládací panel
Jednou z nejdůležitějších částí designu moderních Smart kamen je ovládací panel. Dohlíží na proces přípravy jídla. automatický režim, který pomáhá hospodyňce ušetřit čas. Selhání nastavení na řídicí desce je poměrně vzácný problém, ale někdy k němu dojde. Vlastní oprava je složitý proces diagnostiky a konfigurace každého prvku systému.
Zpravidla v takových případech zřídka kupují nefunkční článek a uchýlí se k jednoduché opravě elektrického sporáku. Náklady na nákup nového zařízení jsou mnohem vyšší než náklady na jeho opravu. Pokud je váš sporák předmětem opravy, nemá smysl přeplácet peníze navíc.
Preventivní opatření
Aby trouba vydržela co nejdéle, musíte vzít v úvahu několik doporučení. Většina výrobců je uvádí v návodu k obsluze zařízení. Rady jsou jednoduché a pomohou vám vyhnout se mnoha problémům.
- Provádějte pouze čištění a další údržbu s vypnutým zařízením.
- K čištění vnitřních částí použijte měkký hadřík. Tuhé kartáče nebo kovové houbičky si znatelně lépe poradí s připálenými a mastnými zbytky, ale zároveň zanechávají hluboké škrábance. A to otevírá dveře korozi.
- K odstranění starého tuku, pokud takový režim místní funkčnost neumožňuje, stačí zahřát komoru na 50 °C, vypnout zařízení a poté otřít povrch mírně navlhčeným hadříkem.
- Před vložením misky do předehřáté trouby musí být otřete do sucha.
- Potraviny z mrazničky je třeba před vařením ohřát na pokojovou teplotu.
- Okénko je lepší umýt obyčejnou mýdlovou vodou. Agresivní chemie může zničit termální sprej, což povede ke zvýšené citlivosti skla na vysoké teploty.
Pokud je zařízení zjevně mimo provoz: dochází k kouři, svévolnému vypínání, nedostatečná teplota v komoře nebo naopak příliš vysoká teplota, je lepší troubu odpojit od sítě a odstranit závadu. Při absenci zkušeností je mnohem praktičtější svěřit tuto záležitost specialistům.
Důležité! Pokud ještě neuplynula záruční doba zařízení, pak jej jakýkoli nezávislý zásah uživatele automaticky zbavuje veškerých servisních povinností ze strany výrobce. To znamená, že nemůžete počítat s bezplatnou opravou nebo výměnou zařízení.
