V soukromém domě nebo venkovském domě lze obytné vytápění a vaření kombinovat v jednom technickém řešení. Vytápěcí a varná kamna se v XNUMX. století stávají opět populárními, a to i přes nepřeberné množství alternativních možností, které jsou založeny na využití elektřiny nebo zemního plynu. Zvýšená poptávka po tomto typu zařízení se vysvětluje účinností, spolehlivostí a estetickou přitažlivostí.
Klasifikace materiálu
Vytápěcí a varná kamna (OVP) se mohou lišit velikostí a provedením komínového systému. Jako materiál pro výrobu tepelných zařízení na tuhá paliva se používají:
cihlový
Nejběžnější možností je stacionární cihlová konstrukce s kovovou varnou deskou.
Tato možnost se může výrazně lišit velikostí, přítomností dalších prvků a složitostí výroby.
Mezi další prvky patří přihrádky na sušení bylinek, bobulovin a ovoce a další funkční přihrádky.
V přítomnosti pece můžete také péct různé cukrářské výrobky
Stacionární kamna se zpravidla používají k vytápění jedné místnosti, ale jsou známy i modely, jejichž komín je zabudován do vnitřních stěn, což umožňuje efektivně vytápět další místnosti v domě.
Některé modely jsou vyrobeny tak, že horké plyny vycházející z komína ohřívají velkou horizontální plošinu, na kterou se můžete pohodlně usadit, relaxovat a spát.
Dávejte pozor! Cihlové pece s vestavěnou varnou deskou tvoří většinu těch, které jsou instalovány v soukromých domech, které nejsou připojeny k hlavnímu přívodu plynu. Účinnost takových struktur byla potvrzena mnoha lety provozu, ale nejsou bez nevýhod.
Mezi explicitní nevýhody cihlové pece je třeba poznamenat:
Velká velikost, váha.
Trvá dlouho, než se zahřeje.
Pokládku a opravu takové konstrukce musí provést kvalifikovaný řemeslník.
Cihlové pece často vyžadují kompetentní obložení: omítky, bílení nebo nákladnější obklady.
Metal
Někteří majitelé soukromých domů, kteří chtějí udělat místnost, kde je instalována celková konstrukce, prostornější, demontují cihlové pece a instalují celokovové výrobky.
Kompaktnost a jednoduchost konstrukce kovových pecí je hlavní výhodou takových modelů.
Navíc je lze v co nejkratším čase poměrně snadno demontovat, převézt na nové místo a připojit ke komínu a použít k určenému účelu bez nutnosti předběžné přípravy a časové prodlevy.
Kovové výrobky mají nejen tak pozoruhodnou vlastnost, jako je kompaktnost a mobilita. Litina nebo ocel se během krátké doby zahřejí na vysokou teplotu, takže po půl hodině intenzivního spalování paliva vystoupí teplota v obývacím pokoji na přijatelné hodnoty. Odvrácenou stranou rychlotopné mince je, že kamna po úplném dohoření paliva rychle vychladnou.
Ani litinové výrobky s vysokou tepelnou kapacitou nelze srovnávat s efektem prodlouženého přestupu tepla z vyhřívaných povrchů cihel.
Jaký design topného a varného sporáku dát přednost, závisí na mnoha faktorech. Nejprve je třeba vzít v úvahu skutečnost, jak často bude venkovský dům používán v chladném období. Při neustálém používání bydlení je cihla vhodnější. Pro letní sídlo, které bude navštěvováno jen čas od času, by měl být použit kov.
Druhy ORP a jejich účel
Vytápěcí a varná kamna používaná v obytných prostorách mohou mít výrazné konstrukční rozdíly. Lidstvo používá oheň k topení a vaření již desítky tisíc let, a tak není divu, že se různé národy naučily jej „dávat“ do skořápky, aby bylo používání efektivnější a bezpečnější.
Navzdory jedné společné technické vlastnosti je množství modelů kamen způsobeno malou komunikací mezi různými kmeny. V době internetu se můžete během pár minut seznámit s nejběžnějšími návrhy varných a topných zařízení, které se používají v různých zemích světa.
Ruský sporák
Většina území Ruska byla vždy v oblasti těžkých zim, takže k vytápění domu byla nutná masivní kamna.
Tradiční ruské topné zařízení sloužilo nejen k tomuto účelu, ale také k vaření a pečení chleba přímo v topeništi. Na útulném gauči, který byl vyhřívaný kouřem, se pohodlně vyspali až 2 lidé.
Obecně byl ruský sporák zdravotní sestrou, ochráncem před chladem a ozdravovnou, protože spaní na něm mělo blahodárný vliv na lidské zdraví.
Moderní ruská kamna jsou vyrobena ze speciálních žáruvzdorných cihel, ale v minulých staletích mohla tato konstrukce sestávat výhradně z hlíny.
Významný rozdíl spočívá také v přítomnosti komína, protože dříve bylo mnoho chat vytápěno načerno s plným prouděním spalin do obytných prostor.
V dávných dobách nebyl pod ruským sporákem žádný základ.
Dnes je však podle moderních norem pro bezpečné používání topných zařízení, která používají otevřený oheň, technologickou normou výroba odolného žáruvzdorného základu.
Ruská kamna ve venkovském domě nebo chatě by měla být instalována, pokud se budova skládá z jedné velké místnosti nebo je obytná část rozdělena na části s plotem z tenkého materiálu.
Pouze v tomto případě je možné dosáhnout vysoce kvalitního vytápění.
Tradičně byla ruská kamna instalována v dřevěných chatrčích, takže v domě z přírodního materiálu bude tento typ topného a varného zařízení dokonale plnit svou funkci a vypadat velmi organicky.
Příklady projektů-objednávek ruských kamen:
švédská trouba
Švédská trouba je kompaktní a funkční zařízení a přítomnost trouby v horní části konstrukce umožňuje její efektivnější využití. Takové varné a topné zařízení je vyrobeno z cihel. Používá se “Švéd” pro vytápění obytných prostor a vaření.
Nejběžnější švédština v Německu, stejně jako v zemích východní a severní Evropy. U nás se toto provedení topných a varných zařízení používá necelých 100 let. Stavba švédské trouby u vás doma je dobrou alternativou ke kovovým konstrukcím. Z tohoto důvodu se v domech ruský sporák často mění na obdélníkový, vysoký design, který má menší rozměry.
Doporučuje se nainstalovat Švéda, když majitel domu chce kvůli přítomnosti malé plochy areálu ponechat co nejvíce volného místa.
Kompaktnost tohoto typu topného zařízení je zajištěna, aniž by byla ohrožena jeho funkčnost. Instalace Swede umožňuje efektivně vytápět obytný prostor a také vařit jídlo.
Představujeme vám 6 projektů s objednávkami a podrobným popisem. Vyberte si troubu, o kterou máte zájem, a stáhněte si:
Holandská žena
Holandská trouba je určena především k vytápění prostor. V jeho designu není žádná sekce vaření. Otevřený oheň, který existuje ve spalovací komoře, však umožňuje její zahřátí na vysokou teplotu.
Holandská pec je z cihel, takže po silném zahřátí lze topeniště použít jako pec, ve které můžete vařit pokrmy v hrnci. Můžete také péct chleba a připravovat pokrmy, které vyžadují dlouhé vaření.
Holandština se v Rusku používá více než čtyři století. Za tuto dobu se design příliš nezměnil.
Hlavním rysem takového sporáku je pohyb horkých plynů přes četné kanály. Právě za tuto konstrukční vlastnost vděčí Holanďanka vysoké účinnosti, která při správném výpočtu a instalaci může dosáhnout 55 %.
Holanďanka by měla být instalována v domě, ve kterém jsou místnosti hermeticky odděleny. V takových budovách je tento typ kamen zabudován do stěny mezi místnostmi.
Holanďanka je ideální pro hospodárné majitele domů nebo chat, protože v dobře izolované budově je možné udržovat příjemnou teplotu s minimální spotřebou palivového dřeva.
Projekty devíti holandských kamen a pouze topných kamen:
Vařič (hrubý)
Grubka je malý kamna na vytápění a vaření pro domácnost. Může být vyroben jak ve formě kamen, tak s připojeným topným štítem. V druhém případě jsou topné funkce kamen závislé na velikosti štítu a lze je porovnat s výše popsanými typy kamen.
V závislosti na velikosti mohou být kamna vhodná pro vytápění kuchyně (jedna místnost) nebo malého domu (dacha). Pro neustálé vytápění obytného domu v zimě je lepší použít jiné typy kamen.
Výkres obyčejného hrubého ve formě kamen a topného štítu s příkladem kouřového okruhu.
Projekty mini pecí na klíč ke stažení:
Vzorce proudění plynu
Úpravy kouře
V této kapitole stručně zvážíme možná schémata kanálů cirkulace kouře a toto téma je zde podrobněji popsáno.
Při spalování paliva v klasických topeništích dochází k intenzivnímu odvádění horkých plynů z komory pomocí přirozeného tahu. Tento efekt se objevuje v důsledku rozdílného atmosférického tlaku na vstupu do pece a na výstupu z pece.
A během spalování paliva je pohyb plynu zvýšen díky přítomnosti lehčího ohřátého vzduchu, který má tendenci stoupat.
Kouř vycházející z komína má teplotu vyšší než okolní prostředí, tato skutečnost svědčí o tom, že účinnost spalování chladicí kapaliny nedosahuje 100 %.
Právě s touto nedokonalostí konstrukcí pecí se úspěšně vyrovnávají kouřotěsné úpravy pecí.
Tím, že ohřátý kouř prochází četnými kanály, je možné ochladit plyny zahřáté v topeništi a zvýšit tak účinnost kamen.
Podle uspořádání kanálů mohou být výměníky tepla následující konstrukce:
Použití horizontálních kanálů umožňuje vyrábět trubky výměníků tepla velkých rozměrů.
V takových provedeních se kouř pohybuje v přímé linii, pak stoupá o jeden “krok” nahoru, po kterém jde v opačném směru.
Počet cyklů pohybu závisí na výšce budovy a také na schopnosti udržet trakci na úrovni nezbytné pro úspěšné odstranění zplodin hoření.
Vertikální a kombinované
Podobný design, ale pouze s pohybem ve svislé rovině, jsou kamna se svislým komínem. Holandská trouba je soukromou verzí takových zařízení.
U některých modelů kamen může mít komín vodorovné a svislé kanály.
Takové konstrukce systému odvodu kouře umožňují vyrábět výměníky tepla složitého tvaru.
V peci s přímým prouděním jsou kouř a ohřátý vzduch odváděny z pece přímým komínem.
Topná zařízení tohoto designu se snadno vyrábějí, jsou kompaktní, ale mají velmi vážnou nevýhodu – nízkou účinnost.
Protiproudé pece mají originální konstrukci, ve které je palivová komora umístěna uvnitř pláště, který je po jejich vyzdvižení naplněn zplodinami hoření.
Modely kamen s přímým a protiproudým proudem jsou zpravidla uspořádány bez použití varné desky, proto se používají pouze pro vytápění.
Zvonového typu
Schéma zvonového typu pro organizování pohybu plynů v cihlové peci se liší od kanálových v tom, že se plyny pohybují „sami“. Při průchodu spalovací reakce v peci se plyny oddělují podle stupně ohřevu. Nosiče tepla CO2 a H2Stoupají na vrchol zvonu, zůstávají tam a vydávají své teplo. Balastní plyny procházejí spodní částí suchého švu, aniž by ochlazovaly kapotu. Ochlazené plyny padají podél stěn zvonu.
Podobné návrhy v Rusku zpopularizoval Igor Kuzněcov, konstruktér a mistr obchodu s pecemi. Tyto pece jsou dobrou alternativou k úpravám kanálů.
Vlastnosti návrhu ORP
Stavba kamen ve venkovském domě je někdy jedinou možností vytápění obydlí.
V odlehlých vesnicích není vždy možné se připojit k síťovému plynovodu a elektřina může být dodávána přerušovaně. Neměli bychom zapomínat, že palivové dřevo je nejlevnějším nosičem tepla. Pokud navíc vlastníte pozemek s velkým množstvím mrtvého dřeva, stejně jako bydlíte v těsné blízkosti lesa, je zde výborná příležitost zajistit si bezplatné vytápění krbovými kamny.
Dávejte pozor! Bez ohledu na zvolený model kamen na tuhá paliva musí být všechny konstrukční prvky vysoce kvalitní. Pouze tímto způsobem bude možné zajistit vysokou úroveň bezpečnosti a účinnosti topného zařízení.
Nadace
Bez základu lze provozovat pouze kovové pece typu „Potbelly kamna“, v ostatních případech je vyžadována stavba vysoce kvalitního základu.
Účelem základu je zabránit praskání konstrukce v důsledku nerovnoměrného zatížení. V dřevěném domě je význam výroby vysoce kvalitního základu pro kamna vysvětlen křehkostí a hořlavostí dřeva.
Při instalaci základu pro pec musí být splněny následující podmínky:
- Základna kamen by neměla být pevně spojena se zbytkem domu (především se základem).
- Vyberte místo pro základnu pece tak, aby komín procházel stropem ve značné vzdálenosti od podlahových nosníků.
Při výpočtu základny je nutné vzít v úvahu očekávané zatížení, které na ni může pec působit. Čím masivnější konstrukce má být vyrobena, tím pevnější by měl být základ.
Array
Při výrobě řady pecí by měly být přísně dodržovány proporce každého z jejích oddělení. Sebemenší odchylky od výkresu mohou vést k úplné nefunkčnosti komína nebo jiných konstrukčních prvků.
Nejdůležitější částí je topeniště pece, musí být položeno žáruvzdornými cihlami, aniž by bylo spojeno s jiným zdivem.
Pro pokládku masivu by měla být použita pevná červená cihla a roztok šamotové hlíny. Důležité je nejen kamna správně vyrobit, ale také uvést do provozu. Dále je nutné dodržet všechny časové limity, které jsou nutné pro sušení, a dodržovat doporučení týkající se prvního ohřevu.
Komín
Před instalací komína je nutné určit, jak se bude provádět odstraňování palivových plynů.
Jsou 2 možnosti:
Jednoduchá metoda, ale nevýhody jako nižší účinnost a nutnost vyrobit externí komín velkých rozměrů zastavují mnoho soukromých developerů.
Přes podlahy a střechy
Komín vedený přes strop vytopí nejen vnitřní místnosti, ale i půdu či podkrovní místnost, čímž zvýší účinnost kamen.
Zděná, kovová nebo kombinovaná kamna na vaření se obvykle používají ve venkovských domech, chalupách a nejen k vaření, ale i vytápění a ohřevu vody. Nejlepší možností je samozřejmě kovový sporák kombinovaný s cihlou, i když vše závisí na potřebě, například pokud navštívíte venkovský dům pouze v létě a ne často, stačí nejjednodušší kovový sporák. Zde jsou tedy některé hotové modely pro různé příležitosti.
Nejoblíbenější multifunkční možností je kombinovaná trouba na vaření z kovu a cihel. Můžete vařit, vytápět dům a krásně zapadnout do interiéru.
Kovová varná trouba od italské značky LINCAR, mimochodem velmi populární v Evropě a v poslední době v Rusku. Modely jsou různé, vyrobené z litiny, oceli nebo mosazi, někdy v kombinované verzi. Hlavním znakem je ale keramická výstelka, může být i dřevěná, obecně krbová kamna Linkra, exkluzivní věc, navíc spolehlivá a hospodárná. Někdy můžete najít i ručně malované.
Finská cihlová pečicí trouba. Má vše – zděnou pec na topení, troubu i kovový sporák.
Skvělá volba pro venkovský dům. Cihlová trouba a varný kovový panel. Umístění by mělo být co nejvíce centralizované, protože topí pouze v okruhu 7-8 metrů. To je nezbytné, pokud chcete ze své trouby vytěžit maximum.
Kovový sporák na cihlovém základu je vynikající volbou pro darování a nejen to. Digestoř běží za dlaždicemi v rohu.
Tato DIY cihlová venkovní kamna jsou vyrobena pomocí starožitných litinových dvířek a kamen zakoupených na ebay.com.
Funkčnost jako za starých dobrých časů, nezávislá na elektřině a plynu, to je velká kovová varná trouba La Nordica se skleněnou tabulí. Zdroj tepla pro kuchyň-obývací pokoj s hořáky a troubou s teploměrem. La Nordica vyrábí všechny potřebné díly z litiny, což zajišťuje, že se můžete těšit z vysoce kvalitního produktu po dlouhou dobu. Zárubně a fasáda jsou vyrobeny ze smaltované litiny. Vrcholem kamen na dřevo je spalovací komora, kterou lze zmenšit. Rošt lze posouvat nahoru a dolů pomocí rukojeti. To umožňuje například v létě péct a vařit na mírném ohni. Komín lze napojit jak shora, tak zezadu.
Krbová kamna Nordica Sovrana Easy jsou také dobrou variantou darování, můžete je použít i v bytě. Každá kuchyně bude vypadat mnohem pohodlněji.
Zde je klasická možnost, jak dát bez zvláštních nároků. Vaření cihlová trouba s kovovým sporákem na vaření.
Pokud máte malý letní dům nebo nevytápěnou garáž, nejlepší možností je nainstalovat obyčejná kamna. Nemůžete si ani koupit, ale udělejte to sami – příklad na této fotografii.
