Trouba je speciální technika. Hosteska si zařízení vybírá „pro sebe“ na dlouhou dobu a je ráda, když všechny deklarované parametry splňují očekávání. Ale kvalitní výkon vás nezachrání před problémy: zařízení mají svá slabá místa, čas od času dochází k poruchám. Plnohodnotná nezávislá oprava plynových pecí je nepřijatelná: záruka je ztracena a existuje nebezpečí pro život a zdraví.
Zároveň je zde seznam oblíbených poruch, které blokují chod hořáků, ale nesouvisí s přívodem plynu k nim nebo většími problémy. Jsou snadno odstranitelné ručně. Zvažte takové okamžiky, kdy s minimální sadou nástrojů můžete vrátit zařízení do provozního stavu. A v jakých případech stále potřebujete pomoc odborníka z plynárenské služby.
Obecný princip trouby
Není možné diagnostikovat poruchu, aniž byste se seznámili s principem fungování trouby.
U starších modelů byl plyn do hořáku přiváděn ze dvou trubek umístěných podél bočních stěn. Takové pece byly zapáleny ručně – tuba z novin. Bezpečnost jejich práce byla zajištěna volnými mezerami po stranách jednotky a otevřeným spodním otvorem.
Moderní modely jsou vybaveny profilovanými kulatými hořáky a systémy regulace plynu. Některá zařízení mají elektrické zapalování, gril, možnost konvekce, což znamená přítomnost ventilátoru, topného tělesa.
Nejrozmarnější částí konstrukce trouby je zapalování.
Když otočíme knoflíkem nebo stiskneme tlačítko automatického zapalování, do hořáku jde jiskra. Vedle zapalovacího systému je umístěn termočlánek. Je také součástí regulace plynu
Hlavní problémy trouby jsou určeny následujícími příznaky:
- plyn přestal hořet;
- zapalování nefunguje okamžitě;
- plamen se liší od obvyklého nerovnoměrnou barvou nebo hořením;
- Během provozu zařízení vydává hluk, je slyšet cizí zápach.
Když najdete něco podobného, vypněte přívod plynu. Dále zkontrolujeme, zda v zařízení nejsou cizí předměty: kousky jídla a jiné nečistoty. V případě potřeby čistíme.
Полезно zkontrolujte funkčnost a polohu všech ventilů. Pravidelně potřebují čištění a prevenci v podobě mazání. Věnujte pozornost stavu přistávacího otvoru. Když je zničená, je snazší součást vyměnit než opravit.
Problémy s ovládáním dotykových panelů jsou spojeny s poruchami jednotlivých prvků nebo celé jednotky. Je to způsobeno vnikáním vlhkosti do mechanismu, prasknutím propojovacího kabelu. Nutná výměna dílu
Pokud je vše v pořádku s čistotou a stavem řídící jednotky, přistoupíme ke kontrole jednotlivých konstrukčních prvků.
5 hlavních poruch trouby
Když oheň zhasne, termočlánek zablokuje přívod plynu. Chcete-li zařízení zahřát a aktivovat, podržte na několik sekund tlačítko zapalování. Poté nastavíme teplotu, zahřejeme skříň a začneme vařit.
Pokud trouba v plynovém sporáku nefunguje bez zjevného důvodu, je to důsledek poruchy zapalování, plynového ventilu nebo jiných částí konstrukce. Pojďme se s problémy vypořádat popořadě.
Porucha č. 1 – zablokování přívodu plynu termočlánkem
Механизм ovládání plynu funguje díky generování náboje energie termočlánkem, který je distribuován podél drátu k solenoidovému ventilu. Ten se pod vlivem elektromagnetického pole rozpíná.
Termočlánek se nemusí dostatečně zahřívat kvůli nesprávnému vyrovnání nebo znečištění hrotu zařízení. V důsledku toho se nezahřívá, ventil se neotevře, plamen zhasne. Nebo je design opotřebovaný vlivem přírodních faktorů
Ve většině případů je nutná úplná výměna prvku, kterou provádějí pouze odborníci na plynárenské služby.
Pouze se doporučuje zkusit vyčistit hlavici násadce brusným papírem. To pomůže, když plamen po stisknutí tlačítka hoří a po uvolnění tlačítka zhasne.
Porucha č. 2 – dekalibrace ochranného termostatu
Tento ovladač ovládá teplotní režim ve skříni. Když je potřeba, vypne nebo zapne krmení.
Termostat se ovládá knoflíkem s natištěnými hodnotami. Jednoduchost zařízení nezachrání před poruchami. Pokud se objevují komentáře k připálené nebo syrové stravě, problém je v tomto prvku
Chcete-li zkontrolovat výkon termostatu, musíte nastavit hodnotu na stupnici na 150 stupňů. Uvnitř skříně umístíme mechanický teploměr v kovovém pouzdře. Je to levné, ale pomáhá určit poruchu.
Poté zapneme troubu a po 25 minutách porovnáme ukazatele – zda se skříň zahřála na 150 stupňů. Pokud jsou odchylky omezeny do 5 stupňů, je prvek provozuschopný a není v něm příčina poruchy.
Pokud je teplotní rozdíl větší než 5 stupňů, musíte vyměnit termostat, pro který:
- Koupíme nový díl na požadovaný model trouby.
- Odstraňte nastavovací knoflík z ovládacího panelu přístroje.
- Povolíme upevňovací šrouby prvku.
- Vyfotografujeme schéma zapojení a vypneme.
- Vyjměte termostat a vyměňte jej za nový.
Algoritmus opakujeme v opačném pořadí: připojíme kabeláž, upevníme šrouby, vložíme rukojeť. Nezapomeňte otestovat nový díl stejným způsobem, jako jste testovali starý.
Popsané kroky jsou pro mechanické и elektrický termostaty. Ale zjistěte, jak to opravit elektronický high-tech senzor v plynové troubě, pomůže pouze odborník.
Porucha č. 3 – dveře špatně sedí
Jsou dva případy – volný и přiléhavý střih dvířka trouby. V první situaci dochází ke ztrátě tepla, proces vaření je zpožděn na neurčito.
Dveře jsou uvolněné kvůli opotřebovanému těsnění nebo uvolněným upevňovacím prvkům. Ty se jednoduše dotáhnou vhodným šroubovákem
Pokud je problémem těsnění, je třeba ho vyměnit. Proč vyjmout dveře z pantů, odstranit staré těsnění, vyčistit okap roztokem pracího mýdla nebo saponátu a nainstalovat nové těsnění.
Přiléhavé usazení dveří někdy vede k přerušení zapalování. Nedostatek kyslíku brání procesu spalování a plamen zhasne. Technologické mezery tomu brání.
Porucha č. 4 – ucpání nebo porucha hořáku
Pokud se hořák zapálí, podívejte se na barvu plamene. Modrá označuje normální proces spalování. Červený, oranžový odstín signalizuje potíže. Doporučujeme, abyste se dozvěděli více o faktorech, které ovlivňují barvu plamene.
Nesprávný provoz hořáku vede k usazování sazí a negativním následkům na zdraví uživatelů. Vrstva sazí může vyvolat požár
Změna barvy plamene je indikátorem nedostatku vzduchu ve spalovací skříni plynu nebo důkazem nedokonalého spalování paliva. Zde potřebujete pomoc odborníka.
Dalším bodem jsou ucpané vstřikovače. Pravidelně se do nich dostávají zbytky jídla, detergenty, hromadí se produkty spalování paliva.
Trysky se čistí párátky nebo dřevěnými tyčinkami. Nesmí se používat kovové nástroje.
Porucha #5 – Porucha topné spirály
Konvektomaty jsou doplněny elektrickými topidly. Někdy je s nimi spojena porucha.
Pokud cívka nefunguje, je nutné ji vyměnit. V obchodě s elektronikou je zakoupen nový díl.
Chcete-li provést náhradu:
- odstraňte zadní stěnu pouzdra, otevřete jádro zařízení;
- uvolníme prvek ze svorek;
- odstranit keramický izolátor – porcelánové korálky, které jsou navlečeny na novém ohřívači;
- do drážek vložíme nový díl a troubu sestavíme.
Každý krok se doporučuje vyfotografovat, aby se předešlo chybám při opětovné montáži.
Tipy na prevenci poruch
Chcete-li zjistit, proč se vaše plynová trouba porouchala, musíte pečlivě a pečlivě ošetřit čistotu povrchů zařízení a jeho prvků.
Dodržujte doporučení výrobce, dodržujte teplotní režimy při vaření, pečení.
Někdy trouba nefunguje ze zřejmých důvodů, na které se prostě zapomene. Příklady: plynový ventil je uzavřen, světlo je zhasnuté, v domě se provádějí opravy
Všichni uživatelé plynových zařízení po správné instalaci a připojení trouby musí dodržovat bezpečnostní pravidla pro provoz plynových spotřebičů.
Jsou to následující:
- Před prvním zapnutím sporáku se nezapomeňte podrobit instruktáži a přečtěte si pokyny.
- Nenechávejte hořící troubu bez dozoru.
- Po zhasnutí ohně musíte nejprve uzavřít kohout hořáku a poté se pokusit hořák znovu zapálit.
- Trouba musí být udržována v čistotě. Úplný úklid proveďte alespoň jednou týdně. Výrobci to doporučují dělat po každém použití.
- Důležitá je také pravidelná údržba plynové trouby a sporáku.
- Je nepřípustné provádět jakékoli změny v designu zařízení sami.
Pokud dojde k úniku, zavřete přívodní ventil a zavolejte záchrannou službu. Je zakázáno používat přístroje až do příjezdu specialistů.
Více jsme psali o způsobech, jak odhalit úniky plynu v tomto materiálu.
Závěry a užitečné video k tématu
Zařízení pro regulaci plynu: princip činnosti, odstavení dodávky.
Oprava dvířek trouby.
Jak odstranit a vyčistit ventily.
Plyn je vysoce hořlavý a exploduje. V médiích jsou popsány stovky nebezpečných situací, z nichž mnohé zahrnují opravy zařízení svépomocí. Jedna věc je, když potřebujete odstranit nečistoty, sundat a vyčistit kliky, seřídit dvířka. Zcela jiná je výměna termočlánku, řídící jednotky.
Pokud si nejste jisti svými zkušenostmi nebo nemáte po ruce správné nástroje, svěřte řešení problémů odborníkům. Rychle zjistí, proč se trouba nezapne nebo trouba v plynovém sporáku nefunguje dobře, a odstraní.
Zažili jste poruchu své oblíbené trouby nebo jste profesionální opravář pecí? Podělte se o své zkušenosti a profesní tajemství s ostatními uživateli – vaše doporučení budou zajímat mnoho začátečníků. Pište své připomínky a rady, přidávejte originální fotografie opravy, zapojte se do diskuzí – formulář zpětné vazby je umístěn níže.
Bez plynové trouby je obtížné provádět lahodné kulinářské speciality. Když se porouchá, je naléhavé zařízení opravit, ale málokdo ví, jak to udělat doma sám.
Článek podrobně vypráví o konstrukci této techniky, jakými znaky určit poruchu, jaké mohou být poruchy, a co je nejdůležitější, jak provádět opravy sami, plus odborné rady a doporučení pro prevenci.
Konstrukce a zařízení desky
Všechny plynové sporáky jsou uspořádány přibližně stejně. Pod deskou můžete vidět následující konstrukční prvky:
- Hořáky. Jsou připevněny k desce pomocí silných šroubů. V tomto případě je každý hořák rozložen na jednotlivé části – dělič, injektor a kryty. Pro přístup k nim je nutné odpojit měděnou nebo ocelovou trubku připevněnou k základně hořáků. To bude vyžadovat klíč pro 13.
- Svíčky. Nachází se po obvodu každého hořáku. Jeden je pro zapalování a druhý se používá jako termočlánek. Liší se od sebe, takže snadno najdete tu správnou svíčku. Vysokonapěťové svíčky jsou potaženy keramickým kaftanem.
- Kolektor. Jedná se o tlustou trubici, ze které je přivedena kabeláž ke každému hořáku. Když plamen jednoho z nich zhasne, zbytek bude pokračovat v práci.
- Distribuční armatura. Každá zapalovací elektroda je připojena k jednomu vysokonapěťovému vodiči.
- Kondenzátor, tyristor, dioda a pojistky. Tyto detaily jsou umístěny uvnitř desky. Fungují, když je potřeba vytvořit náboj kvůli návalu energie ze svíčky.
Hlavní příznaky
Pokud plynová trouba přestala fungovat, je nutné provést základní diagnostiku regulace plynu. Nejprve otevřete horní kryt a hořák nebo stolek hořáku. Chcete-li to provést, odšroubujte a odstraňte dvě boční zátky na obou stranách.
Viditelné známky poruchy jsou následující:
- plyn proudí, ale při standardním postupu stisknutí tlačítka se plamen neobjeví;
- potraviny se ohřívají nerovnoměrně: mohou se připálit na okrajích a být studené uprostřed nebo naopak;
- trouba se nezavírá nebo jsou dvířka špatně přitlačena k základně, nelze je zcela upevnit;
- ihned po zapálení oheň pomalu uhasíná;
- není možné regulovat teplo v troubě;
- dokud se drží rukojeť, plyn nemůže sám zhasnout;
- z trouby se kouří a oheň vydává žlutočervenou záři;
- plamen vycházející z hořáků má různé výšky;
- otevření dveří ducha nastává s napětím, jako by byly drženy uvnitř;
- Při malém používání se trouba velmi zahřívá.
Pokud se objeví jeden nebo více z těchto příznaků, je nutné zkontrolovat zařízení a identifikovat závadu. Plyn je nebezpečná věc, takže pokud si nejste jisti svými schopnostmi, je lepší zavolat pána do domu.
Možné příčiny
Snížení paliva v plynovodu
Palivo v plynovodu může být přiváděno slabě nebo se přívod úplně zastaví kvůli poklesu tlaku. Intenzita ohně se mnohonásobně sníží a čidlo plamene nepřijímá odpovídající signál. Ovládání plynu uzavírá přívod plynu. Problém je pravděpodobně v mnoha systémech, které jsou připojeny nezávisle bez pomoci specialisty. Při nízkém tlaku je narušena cirkulace vzduchu, což vede ke stagnaci inertního plynu v systému.
V centralizovaných sítích se problém vyskytuje méně často, protože ke sledování stavu pracovního systému jsou vyžadovány nástroje. Kontroly v takových domech probíhají pravidelně v intervalech několikrát ročně. Pokud se plyn v lahvích používá v bytech s centrálně vybavenou sítí, pak může skončit neznatelně. To způsobuje poruchy v provozu plynové trouby. V tomto případě stačí válec naplnit nebo zcela vyměnit za nový.
Pokud hořák trouby zhasne na více než 15 sekund, je třeba po vyvětrání místnosti provést opětovné zapálení, aby se zabránilo hromadění plynu a předešlo se možné explozi. Při otevřených oknech by interval zapalování stále neměl být malý. Druhý pokus musí proběhnout alespoň dvě minuty po předchozím.
Hořáky jsou ucpané
Usazeniny uhlíku mohou ucpat přívody plynu do hořáku. Současně se přestane dodávat palivo nebo jeho tlak nebude stačit k rovnoměrnému zapálení. V místě teplotního čidla může být plyn dodáván v malých dávkách, které nestačí na vaření.
Systém v tomto případě uzavře plyn po uvolnění rukojeti, protože rozpozná zhasnutou troubu a provede příslušný příkaz. Je nutné demontovat hořák, vyčistit otvory pro přívod plynu.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat těm otvorům, kde oheň špatně prosakuje nebo plamen z těchto otvorů není vůbec vidět.
Nedostatek kyslíku
Při nedostatečném přívodu kyslíku může zařízení zcela přestat dodávat plyn. Jde o závažný problém, který se na první pohled zdá nepodstatný. Ale nedostatek kyslíku vede k náhlému požáru. Musíte otevřít dvířka trouby. Příliv čerstvého vzduchu pomůže přivést kyslík do hořáku a umožní jeho zapálení. Pokud to nepomůže, jsou potrubí vážně ucpaná. Je nutné vyčistit všechny části desky.
Nedrží ovladač
Když otočíte knoflíkem, může dojít k poruše systému a kamna se nezapnou.
- Pro ověření, že plynová trouba nefunguje správně kvůli inkontinenci regulátoru, je nutné zkusit zapálit oheň bez něj. Rukojeť je přitom pečlivě demontována.
- Malé součástky jsou složeny na jedno místo, takže je lze snadno umístit na svá místa.
- Kleštěmi lehce stiskněte a otočte dřík ventilu.
- Při použití plynu se pokusí vznítit. Pokud to vyšlo, tak je problém v regulátoru, měl by být opraven.
Jak opravit: pokyny krok za krokem
V závislosti na vzniklém problému se použije jedna nebo druhá instrukce:
- Oprava regulátoru svépomocí začíná uzavřením přívodu plynu. Poté vyčistí kohoutky (odstraní z nich karbonové usazeniny, mastnotu a nečistoty, vyčistí pružinu). Jemně otřete korek měkkou houbičkou. Poté se ošetří grafitovým tukem, ale otvory v něm se nedotknou. K odstranění mastných usazenin ze stonku se používá nůž. Rukojeť je sestavena ve stejném pořadí, ale v opačném směru.
- Plynová trouba nemůže správně fungovat bez těsných dvířek. Chcete-li jej opravit, musíte odšroubovat upevňovací šrouby, které jsou připevněny k desce. Poté, co jsou dobře oslabeny, jsou dveře několikrát vyneseny v různých směrech, dokud nakonec nedosednou na panty.
Jako kontrola se po dokončení práce vloží mezi těsnění a okraj trouby obyčejný plech. Při zavřených dveřích by měl být pevně sevřen. Pokud se tak nestane, pak by se měl celý postup opakovat znovu.
Odborné poradenství
Specialistům na opravy plynových pecí se doporučuje věnovat pozornost těmto bodům:
- Některé modely plynových sporáků mají plastové rukojeti baterie nasazené na dříku pomocí kovové destičky, která se vkládá do drážky. Kliky se při používání začnou povolovat, deska vyletí a jednoduše se ztratí. Problém lze vyřešit. Je nutné vzít kovové víko na zavařování a nařezat na něj plát vhodné velikosti. Vložením dílu do drážky na rukojeti se lze vyhnout tak choulostivému problému.
- K uhašení požáru nedochází pouze v důsledku nedostatku plynu nebo malého množství přiváděného kyslíku. Problém může být v tom, že se železná část, která se nachází vedle hořáku, zahřívá a způsobuje vznik proudu. Udržuje magnetický ventil v provozní poloze a může bránit proudění plynu k hořáku. Problém je vyřešen brusným papírem: čistí detaily.
Rozbijí se nejen plynové sporáky. Na našem webu jsou užitečné materiály o poruchách a opravách elektrických sporáků a jejich trub, indukčních sporáků, varných desek, sklokeramických a keramických.
Čištění a údržba produktu
- Aby se prodloužil provoz plynové trouby a zabránilo se jejím poruchám, měla by být prováděna pravidelná preventivní údržba.
- Nezanedbávejte návod k použití výrobku, je důležité se jím jasně řídit. Pokrmy by se měly připravovat podle doporučených teplot pro ně.
- Je důležité znát konstrukci součástí plynové trouby, dodržovat pokyny pro mytí a mazání spojovacích prvků.
- Po uvaření očistěte stěny a dno trouby od připálení. Všechny nečistoty a zbytky jídla musí být okamžitě odstraněny.
- Při používání plynové trouby dodržujte bezpečnostní opatření. Nenechávejte kamna bez dozoru, neprovádějte tak velké režimy zapalování, které nejsou popsány v návodu.
- Aby vnitřní části trouby zůstaly neporušené, neoxidovaly, je potřeba je po umytí trouby dobře osušit nebo vytřít do sucha.
- K mytí používejte pouze kvalitní domácí chemii, protože levné přípravky pokazí vnitřní nátěr: mohou ztvrdnout těsnění, zničit smalt nebo poškrábat sklo dvířek (o poškození a opravě skla čtěte zde a jak opravit dveře, viz zde).
Trouby jsou považovány za spolehlivé spotřebiče. Pokud je zařízení rozbité, pomoc mistra není vždy nutná. Některé závady můžete opravit sami.
