Jednoduché rychlé saláty jsou záchranou pro každou hospodyňku. Nikdy nevíte, co se večer stane, možná přijdou na návštěvu přátelé nebo přijdou dobré zprávy, které je naléhavě potřeba zaznamenat. A takové saláty jsou dobré, protože jejich příprava vyžaduje ty nejjednodušší ingredience a velmi málo času.
Všichni jsme zvyklí, že salát je předkrm, který na jedné straně zahřeje chuť k jídlu před hlavními jídly a na druhé straně je ozdobou stolu. Proto se každá hospodyňka snaží zapojit do zdobení salátu alespoň trochu fantazie. Saláty nikdo nezdobí ve spěchu, protože jsou potřeba pro úsporu času. Nevypadají však nudně. Takové saláty jsou zpravidla bohaté na zeleninu a společně vypadají velmi elegantně. Proto, milé hospodyňky, o vzhled vašeho stolu se nemusíte starat.
A aby se takové saláty konaly na vaší nečekané hostině. Aby v případě, že hosté nejsou na prahu, ale nejsou tam žádná prázdná místa, nespadli do bláta na tváři, můžete použít jednoduchou, ale velmi účinnou radu. Každý rychlý salát se skládá buď z konzerv a zeleniny, nebo z masných výrobků a zeleniny, takže si vyberte pár receptů a zásobte se konzervami. Zelenina je vždy v lednici, takže nic neuškodí udělat salát rychle.
Jak vařit jednoduché saláty ve spěchu – 15 odrůd
Královský salát
Tento salát má obrovskou sadu vitamínů. Všechny jeho složky jsou pro naše tělo užitečné. Navíc je tato kombinace vitamínů také velmi chutná.
Složení:
- Řepa – 2 ks.
- Vlašské ořechy – 100 g
- Rozinky – 100 g
- Sušené švestky – 100 g
- Česnek – hřebíček 3
Příprava:
Řepu uvaříme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Česnek protlačte lisem. Rozinky nejprve namočte do horké vody, poté opláchněte a přidejte k řepě. Nakrájejte sušené švestky. Všechny ingredience smícháme a dochutíme majonézou nebo zakysanou smetanou.
Salát “5 minut”
Co se dá stihnout za 5 minut? Vyčistěte si zuby, nastavte budík a udělejte salát. Ano, ano, a pokud má kuchyně kombajn, pak příprava tohoto salátu zabere pár minut.
Složení:
- Okurka – 1 ks.
- Nakládaná okurka – 3 ks.
- Klobása – 200 g
- Banka konzervované kukuřice – 1 ks.
- Banka konzervovaného hrášku – 1 ks.
- Mrkev – 1 ks.
Příprava:
Všechny ingredience nakrájíme na kostky nebo nudličky. Poté promícháme, přidáme hrášek a kukuřici, dochutíme majonézou. A vše je připraveno, můžete podávat na stole.
fitness salát
Již název salátu mluví sám za sebe. Tuto lehkou, ale zároveň uspokojující svačinku můžete jíst i večer bez újmy na postavě a zdraví.
Složení:
- Královské krevety – 300 g
- Cherry rajčata – 200 g
- Křepelčí vejce – 5 ks.
- Salát listy
- piniové oříšky
- Balsamický ocet
- Citronová šťáva
Příprava:
Krevety vařte v osolené vodě 2 minuty. Vařte křepelčí vejce. Listy salátu omyjeme a osušíme. Křepelčí vejce a rajčata překrojíme na poloviny. Listy natrhejte na malé kousky. Smíchejte všechny ingredience. Smíchejte balzamikový ocet, citronovou šťávu a sójovou omáčku a salát okořeňte.
Salát “Husar”
Z tohoto jídla budou nadšeni všichni muži. Jeho chuťové vlastnosti se odhalují jako poupě růže. Zpočátku se zdá málo slaný, pak je cítit svěžest díky zeleni a nakonec díky vařené zelenině také zasytí.
Složení:
- Sleď – 1 ks.
- Konzervovaný hrášek – 1 plechovka (malá)
- Mrkev – 1 kus
- Brambory – 2 ks.
- Cibule – 1 kus (malá hlava)
- Zeleň
- Rostlinný olej
Příprava:
Je nutné vařit brambory a mrkev.
Poté oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Okurka nakrájená do stejného tvaru. Cibule nakrájená na tenké půlkroužky. Sleď nakrájíme na malé kostičky.
Všechny ingredience smícháme, dochutíme olejem a přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu.
Mořský vánek
Salát Sea Breeze se vyznačuje jednoduchostí a zároveň neuvěřitelnou chutí. Skvěle se bude vyjímat na svátečním stole a hodí se i na večerní večeři.
Složení:
- Rýže – 250 g
- Krabí tyčinky – 200 g
- Kukuřice – 1 plechovka
- Okurka – 2 ks.
- Vejce – 3 ks.
Příprava:
Nejprve si uvařte rýži a natvrdo uvařená vejce. Mezitím nakrájejte krabí tyčinky na malé kousky. Okurky nakrájené na kostky. Tou dobou už byla vejce uvařená a rozmražená, vytřená na hrubém struhadle. Všechny ingredience smícháme a dochutíme majonézou.
Mimosa salát
Lahodný a neuvěřitelně jednoduchý salát Mimosa zná každý už od dětství. Dá se říct, že se jedná o veteránský salát, protože ho připravovaly už naše babičky. Za sovětské éry byl tento salát povinným pokrmem na slavnostním stole na počest 8. března. Uplynulo mnoho času, ale salát nadále zůstává milovaný a požadovaný.
Složení:
- Banka konzerv saury – 1 ks.
- Brambory – 2 ks.
- Mrkev – 2 ks.
- Cibule – 0,5 ks.
- Tvrdý sýr – 200 g
- Vejce – 6 ks.
Příprava:
Vařte vejce a zeleninu. Po úplném vychladnutí sloupněte kůru.
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle a vložíme do první vrstvy, potřeme majonézou.
Konzervovanou sauru rozmačkejte na samostatném talíři vidličkou a položte ji do druhé vrstvy. Poté přidejte cibuli. Poté bílky nastrouháme na hrubém struhadle. Potřeme majonézou. Poté nastrouhejte sýr na jemném struhadle a vložte jej do další vrstvy. Mrkev pak nastrouháme na hrubém struhadle a položíme na sýr. Potřeme majonézou. Nyní rozetřete žloutek na jemném struhadle a přidejte poslední vrstvu.
Proteinový salát
Takový salát jistě osloví každého, kdo si hlídá postavu. Takové jídlo je nejen chutné a jednoduché, ale také zdravé. Je ideální na večeři nebo svačinu.
Složení:
- Fazole – 200 g
- Salát listy
- Syr Adyghe
- Cibule
Příprava:
Fazole musí být vařené.
Pro rychlejší vaření ji namočte přes noc. Fazole se tedy vaří za pouhou hodinu.
Listy hlávkového salátu se musí umýt a usušit a poté natrhat na malé kousky. Sýr nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme na malé kousky. Všechny ingredience smícháme a salát dochutíme sójovou omáčkou.
2 přísadový salát
Tento salát získal své jméno díky svému složení. Ostatně je pravda, že se skládá pouze ze dvou ingrediencí, které má snad každý v lednici.
Složení:
- Mrkev – 6 ks.
- Krabí tyčinky 200 g
- majonéza
Příprava:
Mrkev omyjeme a očistíme. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Krabí tyčinky lze krájet, můžete třít, jak chcete. Česnek prolisujeme a přidáme k mrkvi.
Všechny ingredience smícháme a dochutíme majonézou.
Salát “Hosté na prahu”
Recept na takový salát se vám na neplánované hody určitě bude hodit. Když jsou totiž hosté na prahu, není čas hledat recepty na zajímavé saláty na internetu.
Složení:
- Mrkev – 2 ks.
- Uzená klobása – 200 g
- Kukuřice – 1 banka
- Česnek – hřebíček 3
Příprava:
Mrkev omyjeme a oloupeme. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Uzenou klobásu nakrájíme na tyčinky. Česnek propasírujeme lisem. Všechny ingredience smícháme a salát dochutíme majonézou.
Zelený salát
Základní salát vyrobený z minimálního množství surovin a navíc bohatý na zdravé vitamíny a mikroelementy potěší všechny hosty a členy domácnosti.
Složení:
- Bílé zelí – 500 g
- Okurka – 6 ks.
- Zelená cibule – 3 svazky
- Kopr
- Ocet
- Oil
Příprava:
Nakrájejte kaputu. Nastrouháme nebo nasekáme najemno. Nakrájejte okurky na malé kousky. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Všechny ingredience smícháme a dochutíme olejem a octem.
řecký salát
Tento salát dostal svůj název podle měkkého sýra a oliv, které jsou v tomto salátu přítomny. Příprava tohoto salátu nezabere mnoho času a všechny ingredience se dají sehnat v každém obchodě.
Složení:
- Okurky – 2 ks.
- Rajčata – 2 ks.
- Bulharský pepř – 1 ks.
- Sýr feta – 1 ks.
- Olivy – 1 sklenice.
- Cibule (červená) – 1 ks.
- Listy salátu
Příprava:
Omyjte zeleninu. Papriku očistíme od kořínků a semínek. Oloupejte cibuli. Veškerou zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Sýr také nakrájíme na kostičky.
Aby se sýr feta snadněji krájel, je nutné před každým řezáním opláchnout nůž ve studené vodě.
Olivy rozkrojte napůl. Listy salátu se musí umýt a usušit a poté sebrat.
Na dresink můžete použít citronovou šťávu a olivový olej.
Salát “Něha”
Salát, když není kam dát kuřecí prsa. Salát je chutný a rychle připravený.
Složení:
- Kuřecí prsa – 500 g
- Cibule – 1 ks.
- Vejce – 7 ks.
Příprava:
Prsa uvaříme a nakrájíme nadrobno. Cibule nakrájená na malé kostičky. Vejce rozšleháme každé zvlášť. A smažit palačinky. Palačinky nakrájejte na tenké kousky. Všechny ingredience smícháme a smícháme s majonézou.
Salát s funchose
Funchoza se objevila na pultech obchodu relativně nedávno, ale již se dokázala zamilovat do mnoha fanoušků orientálního vaření. Funchose saláty se zpravidla prodávají hotové. Co vám ale brání připravit si takový Funsalatic vlastními silami podle vlastního receptu a podle vlastních preferencí?
Složení:
- Funchoza – 0,5 balení
- Okurka – 2 ks.
- Korejská mrkev – 200 g
- Apple – 2 ks.
Příprava:
Funchose uvařte podle receptu uvedeného na obalu. Okurky a jablka nakrájíme na proužky.
Aby jablka v salátu neztmavla, musíte je smíchat s citronovou šťávou.
Po úplném vychladnutí funchózy smíchejte všechny ingredience a promíchejte se sójovou omáčkou podle chuti.
Salát s krabími tyčinkami a kukuřicí
Tento starý a jednoduchý recept je nám známý už od dětství. Zdálo by se, že nic lepšího nevymyslíte, kukuřice a krabí tyčinky jsou nejlepší kombinací. To je pravda, salát používám dodnes.
oblíbené u mnoha rodin.
Složení:
- Krabí tyčinky – 300 g
- Cibule – 1 ks.
- Banka konzervované kukuřice – 1 ks.
- Vejce – 5 ks.
Příprava:
Vařte vejce nakrájená na kostky. Krabí tyčinky nakrájené na malé kostičky. Cibuli lze nakrájet na tenké plátky. Z kukuřice slijeme tekutinu a smícháme se zbytkem ingrediencí, dochutíme majonézou.
Salát “Nikde chutnější”
Všichni hosté budou prosit o recept na tento salát. Faktem je, že tento jednoduchý, ale přitom neuvěřitelně chutný salát si s tím svým už podmanil půlku světa.
Složení:
- Okurka – 2 ks.
- Vejce – 2 ks.
- Uzená klobása – 200 g
- Banka konzervovaného hrášku – 1 ks.
- Tvrdý sýr – 50 g
- majonéza
Příprava:
Dáme vařit vejce. Nakrájejte na proužky klobásu a okurky. Vejce a sýr nakrájíme na malé kostičky. Smíchejte všechny ingredience s majonézou, můžete podávat.
Dlouho očekávané teplé dny se blíží a vy chcete nějaké jednoduché a srozumitelné jídlo. Sdílíme 20 receptů na lehké saláty – se zeleninou, ovocem, kuřecím masem a tuňákem. V našem výběru určitě najdete několik možností podle svého vkusu!
1. Salát s krabími tyčinkami
Na zálivku doporučujeme zakysanou smetanu, jogurt nebo dietní domácí majonézu.
Budete potřebovat: 300 g zelí, 120 g krabích tyčinek, 2 rajčata, 1 okurka, zelená cibule.
Příprava: Zelí nakrájíme nadrobno, nakrájíme krabí tyčinky a nakrájíme zelenou cibulku. Okurku nakrájíme na nudličky, rajčata na středně velké plátky a salát promícháme.
2. Salát s kuřecím masem a korejskou mrkví
Pokud potřebujete uspokojivější variantu – přidejte hrst sušenek nebo ořechů.
Budete potřebovat: 400 g uzeného nebo vařeného kuřete, 300 g korejské mrkve, 250 g konzervované kukuřice, 3 polévkové lžíce. zakysaná smetana.
Příprava: Kuřecí maso nakrájejte na tenké proužky podél zrna. Ingredience smíchejte a salát dochuťte zakysanou smetanou nebo jogurtem podle chuti.
3. Světle zelený fazolový salát
Pokud chcete, přidejte pár zelených oliv.
Budete potřebovat: 300 g zelených fazolek, 3 vejce, 2 stroužky česneku, zelená cibule, 100 g sýra, 1 polévková lžíce. olivový olej.
Příprava: Vejce a fazole uvařte do měkka, vejce nakrájejte na kostičky a nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Přidejte nasekaný česnek a zelenou cibulku a salát zakápněte olivovým olejem.
4. Salát s tuňákem a nakládanými okurkami
Když chcete bohatší a jasnější chuť.
Budete potřebovat: 240 g tuňáka, čtvrtka červené cibule, 3 okurky, půlka citronu, 3 polévkové lžíce. jogurt, 1 polévková lžíce. zrnitá hořčice, koření a bylinky.
Příprava: Cibuli a okurky nakrájíme na velmi malé kostičky a tuňáka rozmačkáme. Smíchejte jogurt s citronovou šťávou a hořčicí, salát oblékněte, okořeňte a posypte bylinkami.
20 nejlepších letních občerstvení na sváteční stůl
5. Salát se zelím a zeleným hráškem
Perfektní je mražený hrášek spařený vroucí vodou.
Budete potřebovat: 300 g zelí, 2 okurky, 2 rajčata, 200 g hrášku, bylinky a zelené cibule, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 1 polévková lžíce. citronová šťáva.
Příprava: Zelí nakrájíme nadrobno a rukama rozmačkáme. Okurky a rajčata nakrájíme na proužky, zelí nasekáme a hrášek přidáme do salátu. Pokapejte olivovým olejem a citronovou šťávou.
6. Lehký salát s kuřecím masem a celerem
Sem se bude lépe hodit vařený kuřecí řízek.
Budete potřebovat: 600 g kuřecího masa, 3 stonky celeru, 200 g hroznů, zelená cibule, 1 lžička. granulovaná hořčice, zakysaná smetana, koření.
Příprava: Vařené kuře a celer nakrájejte na malé kostičky a velké hrozny nakrájejte na poloviny. Salát ozdobte zakysanou smetanou s hořčicí a kořením.
7. Salát z ředkviček s pepřem
Jeden z nejužitečnějších receptů, který vám dodá silnou dávku vitamínů.
Budete potřebovat: 2 černé ředkvičky, 2 mrkve, 2 okurky, 1 paprika, 0,5 cibule, koření, 4 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 1 lžička hořčice.
Příprava: Ředkev a mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle, dobře promíchejte a rukama prohněťte s kořením. Zbytek zeleniny nakrájejte nadrobno, přidejte salát a okořeňte.
8. Světlý salát z řepy a jablka
Jak mnohem jednodušší!
Budete potřebovat: 1 červená řepa, 1 jablko, 1 polévková lžíce. rozinky, 1 lžička citronová šťáva, máta, vlašské ořechy, zakysaná smetana.
Příprava: Řepu pečte do vaření, nakrájejte na kostky a pokapejte citronovou šťávou. Stejně nakrájíme jablka, přidáme rozinky a ořechy a salát promícháme. Zalijeme zakysanou smetanou a ozdobíme mátou.
20 nejlepších předkrmů s krevetami na sváteční stůl
9. Salát s kuřecím masem a kiwi
Velmi neobvyklý recept, když chcete originalitu.
Budete potřebovat: 200 g kuřecího masa, 150 g mrkve, 3 vejce, 3 kiwi, 2 jablka, zakysaná smetana.
Příprava: Vařte kuře a vejce. Kuře a kiwi nakrájíme na malé kostičky a zbytek ingrediencí nastrouháme na hrubém struhadle. Navrstvěte kuřecí maso, kiwi, mrkev, jablko a vejce, každé potřete zakysanou smetanou a kořením.
10. Salát s vejcem a květákem
Originální salát, který se hodí k večeři i k svátku.
Budete potřebovat: 2 vejce, 400 g květáku, 1 mrkev, 2 okurky, 1 stonek celeru, 8 ředkviček, 1 svazek zelené cibule, olivy, zakysaná smetana.
Příprava: Růžičky květáku uvaříme do měkka a zvlášť uvaříme a nakrájíme vejce. Zbytek zeleniny nakrájejte náhodně, přidejte nakrájenou zelenou cibulku a olivy a salát zakápněte zakysanou smetanou.
11. Lehký salát s tvarohem
Upřímně řečeno, pár lžic tvarohu ozdobí téměř každý zeleninový salát.
Budete potřebovat: 100 g tvarohu, 6 ředkviček, 3 okurky, 1 mrkev, 0,5 svazku salátu, 1 polévková lžíce. jogurt.
Příprava: Listy salátu nakrájejte náhodně, mrkev nastrouhejte a ředkvičky a okurky nakrájejte na kolečka. Pro chuť do salátu přidejte zrnitý tvaroh a trochu jogurtu.
12. Salát s tuňákem a avokádem
Ozdobte snítkami máty nebo lístky bazalky.
Budete potřebovat: 1 avokádo, 1 okurka, 1 řapíkatý celer, zelená cibule, půl svazku koriandru, každý po 1 lžíci olivový olej a citronová šťáva, 100 g tuňáka, koření.
Příprava: Celer, avokádo a okurku nakrájíme na malé kostičky a přidáme nakrájeného tuňáka. Nakrájejte tam zelenou cibulku a koriandr a naplňte salát olejem, citronovou šťávou a kořením.
20 dresinků, které udělají salát nezapomenutelným
13. Salát se špenátem a rajčaty
Tento recept vyžaduje čerstvý špenát.
Budete potřebovat: 1 svazek špenátu, 150 g tvarohu, 2 rajčata, bazalka, hrst ořechů, koření.
Příprava: Špenát dobře propláchneme a trochu nasekáme. Stejně tak nasekáme bazalku, rajčata nasekáme nahrubo a do salátu přidáme tvaroh. Vše posypeme kořením a nasekanými ořechy.
14. Lehký krevetový salát
Nabízíme rafinovanější recepturu.
Budete potřebovat: 150 g listů salátu, 100 g rukoly, 500 g krevet, 4 polévkové lžíce. olivový olej a citronová šťáva, 150 g cherry rajčat, 2 polévkové lžíce. sojová omáčka a bílé víno, koření.
Příprava: Krevety povařte 3 minuty, oloupejte a orestujte dozlatova na olivovém oleji. Zalijte je citronovou šťávou a sójovou omáčkou a nechte. Libovolně natrhejte zeleninu, nakrájejte cherry rajčata na polovinu a přidejte tam krevety. Smíchejte zbývající olej, citronovou šťávu, sójovou omáčku a víno na dresink.
15. Salát s kuřecím masem a čínským zelím
Dobrý je i strouhaný tvrdý sýr.
Budete potřebovat: 200 g kuřecího masa, 200 g čínského zelí, 2 rajčata, 3 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 100 g měkkého sýra nebo tvarohu.
Příprava: Kuře uvaříme a nakrájíme na kostičky spolu s rajčaty. Namátkou nakrájíme čínské zelí a nakrájíme sýr, salát promícháme a dochutíme zakysanou smetanou.
16. Salát s kuřecím masem a rýží
Tento salát bude skvělou náhradou hlavního jídla k obědu nebo večeři!
Budete potřebovat: 200 g kuřecího masa, 70 g rýže, 2 papriky, 100 g hrášku, hrst oliv, zelená cibule, bylinky, koření, 1 polévková lžíce. vinný ocet, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 1 lžička Dijonská hořčice.
Příprava: Uvařte kuře a rýži a náhodně nakrájejte všechny ingredience. Vezměte konzervovaný hrášek nebo uvařte mražený hrášek. Přidáme nasekané bylinky a zelenou cibulku a připravíme zálivku z oleje, octa a hořčice.
Saláty bez majonézy na sváteční stůl: 20 skvělých receptů
17. Salát s kukuřicí a ananasem
Můžete podávat tak, jak je, nebo pokapat oblíbeným dresinkem.
Budete potřebovat: 1 konzerva ananasu, 1 konzerva kukuřice, 1 paprika, 400 g kuřecího masa, zelená cibule.
Příprava: Kuře uvaříme do měkka a nakrájíme na kostičky spolu s ananasem a pepřem. Do salátu přidejte konzervovanou kukuřici a nakrájenou zelenou cibulku a promíchejte.
18. Salát s tuňákem a jablkem
Navrch ji posypte nasekanými ořechy, sezamovými semínky nebo lněnými semínky.
Budete potřebovat: 1 cibule, 1 jablko, 1 avokádo, 240 g tuňáka, 2 lžičky. zakysaná smetana, 1 lžička citronová šťáva, hořčice a koření, salátová směs.
Příprava: Jablka nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou. Podobně nakrájíme avokádo, najemno nakrájíme cibuli a tuňáka rozmačkáme vidličkou. Přidejte salátovou směs a zeleninu, vše promíchejte a dochuťte zakysanou smetanou a hořčicí.
19. Lehký ovocný salát
Jogurt se hodí ke každému kousku ovoce, takže experimentujte podle libosti.
Budete potřebovat: 200 ml jogurtu, 2 mandarinky, 2 jablka, 2 kiwi, 1 banán.
Příprava: Kiwi, banán a jablka nakrájejte na kostičky, mandarinky roztřiďte na plátky a oloupejte je z fólií. Ovoce rozmixujeme, přelijeme jogurtem a ihned podáváme.
20. Salát s rýží, červenou řepou a fetou
Místo rýže si můžete vzít bulgur.
Budete potřebovat: 90 g rýže, 1 cibule, 2 červené řepy, 40 g fety, česnek a bylinky, koření, 1 lžička. olivový olej, hořčice a citronová kůra.
Příprava: Vařte rýži až do vaření a pečte řepu v troubě a poté ji nakrájejte na malé kostky. Fetu rozdrobte do salátu, přidejte nakrájenou zelí a pole s dresinkem s citronovou kůrou.
Internetová stránka s užitečnými tipy a nápady pro život. Všechna práva k fotografiím náleží jejich příslušným autorům.
Při zákonném použití materiálů z tohoto zdroje je vyžadován hypertextový odkaz na LAFOY.RU!
Materiály označené nápisem “Inzerce” jsou zveřejňovány jako reklama.
Stránky mohou obsahovat obsah, který není určen pro osoby mladší 18 let. O projektu Držitelé autorských práv Kontakty
