Parníky: co to je a který kvalitní elektrický profesionální model si vybrat

Hodnocení 2022-2023: nejlepší parní hrnce pro znalce zdravé výživy a kulinářské mistry

1. Nejlepší levné parníky
2. Nejlepší vestavné napařovače
3. Nejlepší klasické parní hrnce pro domácnost (cena-kvalita)
4. Nejlepší parní mixéry pro vaření dětské stravy

Zdravé stravování není jen móda, ale také obrovský trh. Abyste se osvobodili od zbytečných výdajů, kupte si dvojitý kotel. S ním rychle a efektivně uvaříte opravdu zdravé a rozmanité jídlo. To druhé však platí pouze v případě, že si vyberete dobrý model. Naše hodnocení vám pomůže udělat správnou volbu, která obsahuje nejlepší parníky představené na začátku roku 2023 na ruském trhu.

Funkčnost moderních parníků je skvělá. Mají časovače zpoždění, indikátory hladiny vody, možnosti udržování teploty, ochranu proti přehřátí a/nebo automatické vypnutí. U mnoha modelů je možné přidávat vodu do pánve během vaření. Parní misky jsou nejčastěji samostatné, ale existují i ​​možnosti s přepážkami uvnitř. Některé pařáky jsou dodávány s miskou na rýži, vařičem na vejce nebo zásuvkou na koření a koření. Čtěte a vybírejte.

Hodnocení nejlepších parníků 2022-2023 roku – Top 12

Nejlepší levné parníky

Tefal VC204810

„Třípatrový“ snadno ovladatelný parní hrnec (0,8 kW) nezabere na pracovní desce mnoho místa, jeho rozměry jsou 31x27x28 cm.Celkový objem košů je 9 litrů. Ve všech košících můžete vařit současně, navíc různá jídla. Pokud potřebujete malou porci jídla, můžete nainstalovat pouze jeden nebo dva koše a přikrýt víkem. Mechanické ovládání, otočný knoflík, doba vaření se liší. Součástí balení jsou parní košíky, tác na tuk a šťávu, miska na rýži. Původně francouzská značka, nyní ve vlastnictví Groupe SEB, země původu Čína, záruka 2 roky.

• K dispozici je časovač pro vypnutí (max 60 minut) se zvukovým signálem.
• Kompaktní úložiště: tři parní koše se do sebe vejdou.
• Odnímatelné části lze mýt v myčce na nádobí.
• Docela přijatelná cena.

• Koše na vaření – plastové. Na obranu materiálu: kvalitní plast, bez zápachu, neobsahuje BPA (Bisfenol A).
• Šňůra je pouze 1 m.

• Tefal VC139810 – řada Mini Compact, 2 koše po 3 litrech

Praktický napařovač, snadno omyvatelný a čistý, vhodný k plnění spodního oddílu na vodu, a to i během vaření. Skladuje se kompaktně, kryt se blíží ke každému ze tří košů. Zmrazené potraviny raději nevkládejte do horního koše, jinak se budou připravovat velmi pomalu. Ve všech košících můžete vařit různé cereálie: 45 minut a kaše je uvařená.

GFgril GFS-5 MPP

GFgril GFS-2023 MPP, který pokračuje v našem žebříčku nejlepších napařovačů roku 5, je cenově dostupný 3W třípatrový parní hrnec s celkovým objemem 800 litrů (9 litry v každém oddílu). Tento model je určen pro každodenní vaření pro celou rodinu. Můžete vařit 3 jídla současně nebo můžete použít pouze 3 nebo 1 patra. Přihrádky lze snadno rozložit a kompaktně složit pro skladování. Sada obsahuje košík s pevným dnem na vaření rýže a jiných obilovin, košík s prohlubní na vejce, košík s otvory, odkapávač na odkapávání vody. Ovládání je mechanické, nechybí ukazatel množství vody v nádržce, časovač, nouzové vypnutí a funkce pro udržení teploty hotového pokrmu.

V moderní kuchyni je mnoho spotřebičů, které ženám v domácnosti výrazně usnadňují život. Příkladem takové techniky je parník. Mezi příznivci zdravé výživy je velmi oblíbená.

Existují různé typy dvojitých kotlů, takže někdy může být příliš obtížné pochopit, který z nich se nakonec vyplatí koupit. Tento článek vám pomůže pochopit všechny rozdíly mezi nimi a složitosti výběru parníku.

Co to je: zařízení a princip činnosti

Pokud jste se s takovou technikou nikdy nesetkali, měli byste nejprve zjistit, co to je. Parní hrnec je praktický elektrický spotřebič, který vám umožní zpracovávat potraviny horkou párou. Tento způsob vaření je mnohem užitečnější, protože umožňuje uložit všechny důležité stopové prvky v produktech. Výsledkem je zdravější a výživnější jídlo.

Pokud se podíváte na jeho popis, můžete pochopit, že technika se skládá z několika komponent. V hlavní základně jsou uložena všechna topná tělesa. Když parník zapnete, začne ohřívat tekutinu nalitou do nádoby speciálně dostupné pro tento účel. Můžete tam nalít vodu a když se zahřeje, začne se uvolňovat pára. Je to on, kdo se používá ke zpracování produktů.

Na stejné části je ovládací panel, který umožňuje volit různé režimy a jednoduše zapínat a vypínat napařovač. V závislosti na tom, jak moderní a multifunkční váš parní hrnec je, se liší počet režimů.

Nahoře jsou parní koše. Měly by být z odolného materiálu, ale ne příliš těžké, aby se paleta pod tlakem neprohýbala. Jejich počet se liší podle toho, jakou jednotku máte. Nádoby na potraviny mohou být od jedné do tří. To je velmi výhodné, protože můžete položit jeden koš na druhý a připravit několik jídel najednou. Protože výkon 2000 wattů není u napařovačů neobvyklý, jsou koše vyrobeny z odolného plastu, nerezové oceli nebo speciálního skla, aby vlivem vysoké teploty nevylučovaly žádné škodlivé látky.

Na dně košů, bez ohledu na to, kolik jich je, by měly být speciální otvory. Umožňují průchod páře a umožňují vám získat chutné a výživné jídlo.

Každý parní hrnec by také měl mít podnos. Shromažďuje veškerou přebytečnou tekutinu. Koneckonců při zpracování produktů párou se uvolňuje kondenzát. U dvojitých kotlů je zpravidla pouze jeden pro všechny koše. Existují ale i dražší modely, u kterých se jejich počet rovná počtu košů. Tato možnost je pohodlnější, ale také stojí, respektive dražší.

Nyní, když jsme se zabývali hlavními technickými body, pojďme se podívat na výhody a nevýhody tohoto kuchyňského spotřebiče.

V první řadě takový dvojkotel samozřejmě potěší ty, kteří dbají na své zdraví. Doma s pomocí této techniky můžete bez námahy vařit chutné a složité pokrmy. A vaření v páře místo smažení dělá každé jídlo zdravějším, což potvrdila nejedna studie.

Další užitečnou funkcí dvojitého bojleru je, že jej můžete použít k rozmrazování potravin a ohřívání potravin. A maminky potěší, že v něm můžete sterilizovat i dětské nádobí. Ošetření horkou párou okamžitě zabije všechny bakterie, což je velmi pohodlné.

Další nespornou výhodou je, že když si pořídíte parní hrnec s několika masivními košíky, můžete vařit více jídel najednou. To je výhodné pro velké rodiny a ty, kteří často hostí hosty. Tato technika vám usnadní život a ušetří spoustu času.

Teplota páry ve spodním koši bude vždy vyšší, takže když tam dáte něco, co se vaří déle, a nahoru něco, co bude hotové rychleji, dostanete jídlo téměř současně. Můžete tedy dát maso do spodní nádoby a zeleninu do horní a získat lahodnou a vydatnou večeři pro celou rodinu uvařenou zároveň.

Parní hrnec se velmi snadno používá, protože se v něm nic nepřipálí, a to ani pro ty, kterým vaření moc nejde. Faktem je, že když uplyne čas potřebný k přípravě určitého pokrmu, zařízení se automaticky vypne nebo přejde do režimu udržování teploty. To znamená, že i když vás rozptylují cizí záležitosti, vaše jídlo se stále nepřipálí.

Navíc pod vlivem páry je jídlo vždy šťavnaté a velmi chutné. Pokud je tedy vaše nádobí často vyschlé, pak vás dvojitý kotel určitě zachrání.

Tato technika se také velmi snadno čistí. K tomu stačí otevřít napařovač a opláchnout rošt a nádoby teplou vodou se saponátem. Po umytí je třeba díly napařovače důkladně vysušit a teprve poté uzavřít. Prodloužíte tak životnost svého zařízení o několik měsíců nebo dokonce let.

Další užitečnou akcí dvojitého kotle, které byste měli věnovat pozornost, je funkce odloženého vaření nebo ohřevu jídla. S jednoduchým dvojitým kotlem můžete vařit jídlo zpomaleně od samého rána. A bude připravena právě včas, abyste se vrátili domů. Maximální doba, po kterou můžete odložit proces kompletního vaření, je dvanáct hodin.

Jídlo můžete také hned uvařit a dát na časovač. Takže hned uvaří, ale nevychladne, než se vrátíte domů. To je velmi šikovná funkce. Zachrání jak zaměstnané ženy, tak i ty, kteří vaří pro celou rodinu. Pokud máte večeři a oběd v různých časech, pak se vám tato funkce bude velmi hodit.

Takové dvojité kotle a studenti si vybrali. Vždy je zakázáno držet elektrické sporáky v kolejích, ale dvojitý kotel vám umožní bezpečně zapálit oheň nebo být vystěhován, vařit chutné jídlo. V tomto případě není nutné kupovat víceúrovňový model. Jeden koš vám bude stačit k tomu, abyste si sami uvařili chutné jídlo.

Jak je z popisu zřejmé, kvalitní dvojkotel je velmi multifunkční jednotka. Dá se použít v každé domácnosti. Díky svým vlastnostem je parní hrnec vhodný jak pro mladé dívky, tak pro zkušené hospodyňky. Hlavní věcí je zde vybrat správnou techniku.