Objednávka topné a varné pece

Majitelé domů, jejichž budovy jsou malé velikosti, by měli věnovat pozornost Švédovi. Pece této skupiny – vytápění a vaření, jsou považovány za technicky nejpromyšlenější a nejpohodlnější v provozu. V článku se budeme zabývat konstrukčními prvky Švéda a doporučeními pro pokládku vlastníma rukama.

Historie a zařízení pece

Stalo se, že návrhy jiných typů kamen jsou považovány za „lidové“ a švédská kamna mají specifické autory.

Švédský král dal vědcům svého státu za úkol vytvořit kompaktní, ekonomickou, tepelně účinnou a levnou pec, jejíž konstrukce by předčila nejlepší, v té době, holandské. Práce vedli akademici K. Konstedt, F. Wörd.

Klasická Švédka s troubou a výklenkem na sušení prádla

V důsledku toho se objevil klasický švédský design, který se skládá z několika základních prvků:

• Pec s vestavěnou komorou, která je intenzivně profukována výfukovými plyny zahřátými na vysoké teploty. Druhou funkcí komory je role trouby.

• Potrubní konvektor umístěný za první částí (vypůjčené z “holandštiny”), natažený vodorovně.

Schéma pohybu plynů u typického Švéda

Všechno je docela jednoduché. Za touto jednoduchostí se však skrývají měsíce nejsložitějších výpočtů parametrů, které umožnily získat maximální hodnoty rychlosti ohřevu, prostupu tepla a účinnosti.

Švédská trouba v moderní době řeší následující úkoly:

1. Vaření.
2. Vytápění objektu o celkové ploše (30-50) m2.
3. Sušení prádla, hub atd.

К technické výhody cihlové pece tohoto typu by měly zahrnovat:

rychlé vytápění místnosti (budovy);

nízké výrobní náklady;

relativně jednoduché zařízení.

O výhodách a nevýhodách si povíme více níže.

Takové modely byste si neměli vybírat jako svou první troubu (vyrobenou sami), protože jsou v designu poměrně složité.

Výhody a nevýhody

Oproti holandské mají tyto pece vysokou účinnost (40 % u první a 60 % u Švédů), předčí je v přenosu tepla. Při stejné spotřebě materiálu získáte první pec s výkonem N=2.9kW, druhou s N=4.1kW.

Cirkulace kouře, jejíž výfukové plyny jsou směřovány dolů, zajišťuje správné ohřátí celého objemu vzduchu v domě, počínaje povrchem podlahy.

Všestrannost výkonu. Je možné dát verzi s vestavěným krbem nebo připojeným lehátkem.

Je povoleno odebírat teplo pro získání horké vody, což neovlivní nepříznivě režim spalování.

plasticita základní struktury. Přísné požadavky na dodržení základních podmínek zdění platí výhradně pro vysokoteplotní části konstrukce. Vše ostatní se snadno přizpůsobí skutečným vlastnostem obydlí, ve kterém jsou kamna umístěna.

Kanálovou část lze položit z běžných keramických cihel položených na cementově pískovou maltu, protože výfukové plyny mají poměrně nízké teploty.

Je zde vestavěná trouba. Pokud pootevřete dvířka, dojde během několika minut po spuštění topeniště ke znatelnému zahřátí.

Švéd s troubou a výklenky na sušení prádla

Švéd je poměrně těžký, proto vyžaduje povinnou předběžnou výstavbu samostatného základu.

Pokud po úplném vyhoření palivové náplně není čas uzavřít ventil, kamna velmi rychle vychladnou.

Během provozu zažívá vysokoteplotní část Swede značné tepelné zatížení. Proto pro jeho zdivo musíte používat pouze materiály nejvyšší kvality.

Vysoké nároky jsou kladeny i na zručnost kamnáře, který musí mít patřičné zkušenosti.

Technické vlastnosti

Pojďme se podrobněji zabývat technickými vlastnostmi.

Komorová část kromě vaření řeší nejdůležitější úkol – plně asimilovat primární teplo vznikající při spalování nejlehčích frakcí paliva (dřevo, uhlí). V prototypu je téměř úplně odstraněn do potrubí (nízká tepelná vodivost materiálu, jako je cihla, mu neumožňuje absorbovat takové teplo).

Problém s dodatečným spalováním frakcí byl vyřešen tím, že Švédové vybavili zdání speciální čepice. A nejúplnější asimilace přijaté energie byla zajištěna použitím kovové pece zabudované do zděné pece. Kov se zahřeje téměř okamžitě a zajišťuje nucené vytápění místnosti (zejména při otevřených dveřích).

Princip fungování uzávěru spočívá v tom, že plyny se hromadí v horním bodě a teprve po vydání tepla padají a jdou do komína

Nad varnou deskou je výklenek, který se tlumičem zavírá a udrží teplo vařených pokrmů po dlouhou dobu. V klasické verzi je v horní části trouby instalován sušák na prádlo (téměř nikdy se v moderních řešeních nenachází).

Švéd opustil krupobití (velmi složitý a drahý konstrukční prvek), což umožnilo výrazně snížit náklady na kamna. Místo toho bylo instalováno přepadové okno umístěné pod pecí (jeho přítomnost vysvětluje neschopnost konstrukce dlouhodobě šetřit teplo, pokud po dokončení pece zůstane otevřený výhled).

Hailo je součást ruských kamen určených ke zlepšení tahu a zachycování kouře vznikajícího při spalování palivového dřeva nebo uhlí. Nachází se mezi topeništěm a komínem.

Hlavním akumulátorem tepla je u Švédů potrubní konvektor, uvnitř kterého je labyrint pro odvod spalin. Nejčastěji jsou umístěny svisle. Plus: palivo hoří úplněji. Bez: spodní část konstrukce se zahřívá hůře než horní.

Topení kamny – objednání

Je zde mnoho kamen a krbů. Některé jsou určeny k vytápění domu, jiné k vaření, jiné plní dekorativní funkce. Existují kamna, která plní několik funkcí současně, například se jedná o ruská kamna, stejně jako kamna, která se nazývají holandská a švédská.

Nizozemština, švédština – kdo je kdo

Rozdíly

Kamna, která jsou určena k vytápění domácnosti a vaření jídla, se odedávna nazývají „švédská“. V některých oblastech se můžete setkat s vytápěcími kamny na vaření nazývanými „holandská kamna“. Není to tak úplně pravda. Holandská kamna se obvykle používala v chatrčích jako doplněk k ruským kamnům a byla určena k vytápění domu.

Samozřejmě existovaly samostatné možnosti, na které byly litinové varné desky instalovány, ale byly určeny hlavně pro vytápění spíše než pro hlavní vaření. Holanďané byli zpravidla zdobeni dlaždicemi, jedná se o druh „módy“ ruské chýše.

Pořadí pece je také odlišné: topný sporák “holandský” nevyžaduje instalaci varné desky, jako v ruském sporáku.

Pracovní kuchyňský kůň

Švéd, stejně jako ruský sporák, je dříč, který plní několik funkcí najednou. Můžete na něm úspěšně vařit jídlo, je schopen poskytnout domu teplo a některé možnosti vám umožňují používat jej jako troubu, péct chleba a další.

Dnes budeme hovořit o zařízení pro kutily právě takové možnosti. Před námi jsou výkresy a objednávka topení a sporáku.

Vyhřívání varné trouby – objednání

Kořeny jsou jeden – klíčky jsou různé

Pokud jde o kamna na vytápění a vaření, všimneme si, že uspořádání je podobné uspořádání ruských kamen se samostatnými prvky krbu. To není překvapivé, protože kamna používaná v naší zemi mají pouze západní název – „Švéd“ a jsou primárně přizpůsobena pro použití v obyčejné ruské chatě.

Konstrukce topného a varného sporáku “Švéd”

Chcete-li postavit kamna vlastníma rukama, musíme si do domu objednat cihlová kamna. Kromě objednání topných a varných kamen budeme samozřejmě potřebovat materiál. Na to se nezaměříme, protože na stránkách našeho internetového zdroje je dostatečně podrobně napsáno o výběru cihel pro pokládku kamen a krbů vlastními rukama, přípravu řešení pro kamna a vytvoření základu kamen.

Standardní objednávka trouby:

• Řádek 1 je nejdůležitější. Cihly se pokládají vlastníma rukama přísně podle úrovně, kontrola úhlů se měří pomocí stavebního čtverce.
• Náš topný a varný sporák má umístěno dmychadlo, z objednávky vyplývá, že před ním, před sporákem, je použita tříčtvrteční cihla. Pro snadné odstranění popela jsou vnitřní strany cihly přeloženy do kužele ve směru komory.

• Blower door je nainstalován a začíná pokládka 2. řady.

• Topný a varný sporák ve 3. řadě je umístěn tak, jak je uvedeno v objednávce. Konfigurace dmychadla je dosažena stlačením obou stran cihly. Výška řady je stejná jako výška dveří.

• 4. řada. Začíná se rozkládat na levé straně. Nejprve se nainstalují čisticí dvířka. Zdění svépomocí se provádí v pořádku, zatímco blower door je zavřený. Otvor nad popelníkem je proveden do čtvercového tvaru. Toho je dosaženo štípáním cihly.

• V 5. řadě se otvor popelníku ještě více zužuje. Celá řada je velmi podobná 4.

• Pro 6. řadu je nutná žáruvzdorná cihla, jejíž místo pokládky je na objednávce vyznačeno šrafováním. Ale pokud není žáruvzdorný, můžete použít obyčejnou cihlu. Cihla před roštem je štípaná. Tím je dosaženo lepšího naskládání paliva na rošt. Samotná mřížka spočívá na 5. řadě.
• Nezapomeňte ponechat mezeru mezi cihlami 6. řady a roštem v rozmezí 10 – 15 mm. Mezera je vyplněna popelem nebo pískem, kompenzuje roztažnost roštového kovu při zahřívání.

• 7. řada. Kanál ve tvaru U se zablokuje tak, že se vytvoří tři nové kanály. Jsou instalovány dveře spalovací komory, které spočívají na 6. řadě.

• 8. a 9. řada je totožná se sedmou. Výška 7. řady je v úrovni výšky dvířek spalovací komory. Cihly 9. řady, blokující přepážku spalovací komory a levého kanálu, jsou z obou stran lemovány pro plynulý přechod spalin z topeniště do kanálu.

• 10. řada je ze žáruvzdorných cihel. Celá řada se provádí přísně vertikálně s kontrolou podle úrovně budovy. To se děje proto, že pořadí, ve kterém jsou topná a varná kamna uspořádána, vyžaduje položit na ně varnou podlahu.
• Dveře pece jsou zavřené. V této řadě zůstávají pouze dva kanály, přísně čtvercové.

Komora trouby – hlavní rozdíl

• 11. řada je vyrobena z obyčejné cihly. Spalovací komora je pokryta varnou podlahou. Vlevo jsou dva kanály se čtvercovým průřezem. Okraj cihel v kontaktu s varnou deskou se seřízne tak, aby mezi nimi vznikla mezera 20 mm. Samotná podlaha spočívá na 10. řadě. Zde můžete nainstalovat velká dvířka pro varnou komoru. V tomto případě, pokud je to nutné, může být úspěšně použit jako trouba. Nejlepší je nainstalovat kovový rám a vyrobit samostatnou klapku. Vše je vaše volba. Topná kamna tento prvek nemají, jeho pořadí je jiné.

• 12. řada je položena podle objednávky. Dva levé čtvercové kanály jsou spojeny do jednoho obdélníkového.

• 13. řada: obdélníkový žlab se překryje tak, že opět vzniknou dva žlaby se čtvercovým průřezem.

• 14. řada je podobná 13. řadě. Je v něm instalována klapka, která vám umožní používat varnou desku bez ohřevu celé trouby. V létě je to velmi výhodné.Takové uspořádání s otevřenou klapkou umožňuje jednotce pracovat jako běžná topná kamna.

• V 15. řadě je ventil uzavřen.

• 16. řada. Dvířka varné komory jsou zavřená. Dveře se montují vlevo. Funguje jako ventilace varné části a slouží k odstranění pachů, páry a připálení během vaření.

• V 17. řadě jsou ventilační dvířka uzavřena. Pokládka se provádí podle objednávky. Nahoře nad varnou komorou jsou položeny ocelové pásy. V budoucnu budou sloužit k uzavření varné komory. Objednávka ohřívací pece ve většině případů takový přesah neznamená, obvykle se zde provádí klenuté schéma. Zde jsou ale požadavky poněkud odlišné.

• V 18. a 19. řadě se varná komora překrývá. Vlevo jsou dva kanály se čtvercovým průřezem.

• 20. řada. Vlevo je pouze jeden kanál se čtvercovým průřezem. Pro trubku samovaru a pro čištění jsou instalována dvířka. Na překrývající se ploše varné komory jsou instalovány dvě cihly. Zároveň se hodí na okraj. Vzdálenost od zadní stěny k položeným cihlám by měla být 40 mm.

• 21. řada je položena stejným způsobem jako 20.

• 22. řada. Všechny nainstalované dveře se překrývají. Vlevo jsou opět vytvořeny dva kanály se čtvercovým průřezem. Nad varnou komorou jsou vytvořeny tři podélné kanály. Střední má šířku 50 mm, krajní po 110 mm.

• Ve 23. řadě zůstávají levé čtvercové kanály. Dlouhé kanály nad varnou komorou se napříč překrývají. Cihla je umístěna na okraji ve vzdálenosti, jako ve 20. řadě.

• 24. řada opakuje 23.

• Řádky 25 a 26 se provádějí stejným způsobem jako řada 22.

• 27. řada. Na žebrech jsou instalovány tři cihly, instalované ve stejné vzdálenosti od sebe a od stěn pece. Opět je zde pouze jeden kanál se čtvercovým průřezem.

• 28. řada je totožná s 27. Pečlivě sledujte oblékání švů.

• Řádek 29. Vlevo je jeden kanál se čtvercovým průřezem. Na přední stranu položte pár cihel. Pokládají se těsně k čelní stěně, zapuštěny do poloviny své tloušťky a spočívají na cihlách kladených na hranu.

• Ve 30. řadě je tepelná komora zcela zablokována. Zůstává jeden kouřový kanál, ve kterém je instalován ventil.

• Řádky 31 a 32 se provádějí podle pořadí. Nad tepelnou komorou jsou tedy vytvořeny tři řady, které poskytují vynikající požární bezpečnost.

Trouba je připravena, nyní ji musíme ozdobit, jak to udělat? Pomůže vám náš článek Dokončovací kamna. Při svépomocné dekoraci se ujistěte, že zvolená varianta ladí s interiérem domu.

Komín – dokončení práce

Důležitou součástí každého sporáku do domácnosti je komín, o tom, jaký vybrat komín, si doporučujeme přečíst v článku Výběr komína. Všechny následující řady tvoří potrubí s kouřovým kanálem. Sledujte oblékání švů.

1. Objednávka – ohřívací a varná trouba 2. Objednávka – ohřívací a varná trouba 3. Objednávka – ohřívací a varná trouba 4. Objednávka – ohřívací a varná trouba 5. Objednávka – ohřívací a varná trouba

Dvouvrstvý design

Kromě tradičního ruského nebo „švédského“ sporáku si můžete vlastníma rukama postavit dvoupatrový sporák se spodním ohřevem, abyste vytopili svůj domov. Rozdíl od ruské trouby je přítomnost horní komory. Obě části konstrukce se spodním ohřevem mají stejný design. Topné jednotky se spodním ohřevem využívají bezpotrubní systém cirkulace kouře.

Trouba se spodním ohřevem zajišťuje přenos tepla ve spodní části – 3200 kcal / h a o něco více v horní části – 3600 kcal / h. Konstrukce pece se spodním ohřevem se snadno pokládá, takže je snadné složit takovou pec pro dům vlastními rukama.

Kamna se spodním ohřevem mohou mít různé tvary, takže tento model dobře zapadne do interiéru každé domácnosti. Nejjednodušší je složit vlastníma rukama troubu čtvercového tvaru s nižším ohřevem.