Karboxymethylcelulóza – je to bílý až krémově zbarvený prášek, bez inkluzí nebo cizích pachů. Je to univerzální zahušťovadlo/stabilizátor, které funguje v širokém teplotním rozsahu a má vysokou viskozitu. Pomáhá zlepšit gelovací vlastnosti, tekutost, konzistenci a stabilitu, zabraňuje uvolňování přebytečné vlhkosti (synereze).
Sodná sůl karboxymethylcelulózy E466 (CMC). Technologické funkce – stabilizátor, zahušťovadlo, nosič, povlak, zapouzdřovací činidlo.
Pro použití v potravinářských výrobcích.
Synonyma: karboxymethylcelulóza E466, CMC, sodná sůl karboxymethylcelulózy, CMC, celulózová guma, modifikovaná celulóza, Na-CMC.
CAS č. 9004-32-4
Aplikace
Karboxymethylcelulóza je vysoce rozpustná za studena i za tepla. V potravinářském průmyslu se CMC používá jako potravinářská přísada E466 – regulátor konzistence v následujících produktech:
- zmrzlina (2–8 g/kg)
- želé (2–8 g/kg)
- dezerty (1–3 g/kg)
- majonéza, omáčky (3-8 g/kg)
- střívka na maso, ryby, cukrovinky, ořechy (5-20 g/kg)
- krémy, zubní pasty (3-8 g/kg)
Jako regulátor konzistence je karboxymethylcelulóza povolena v 8 potravinářských normách v množství:
- konzervované sardinky do 20 g/kg;
- makrela v konzervě do 2,5 g/kg;
- majonéza do 1 g/kg;
- margaríny určité jakosti do 10 g/kg;
- domácí sýr a smetana do 5 g/kg;
- tavené sýry do 8 g/kg;
- ochucený jogurt atd. až 5 g/kg;
- polévky, vývary do 4 g/kg.
CMC – karboxymethylcelulóza E466 – je součástí prostředku pro zapouzdření a tabletování, je nosičem potravinářských přídatných látek, je součástí potravinářských lepidel.
Komerční formy karboxymethylcelulózy E466 se velmi liší viskozitou a kapacitou zadržování vody.
Struktura
Celulóza esterifikovaná karboxymethylovými skupinami převážně na C| . Technologické vlastnosti a rozpustnost jsou dány délkou řetězce, stupněm substituce a neutralizace. Viskozita 1% roztoku se pohybuje od 20 do 3500 kPa/s.
Organoleptické vlastnosti
Lehký, lehký prášek nebo granulát (vodní roztok lepkavý, viskózní) bez zápachu a chuti.
Fyzikálně-chemické vlastnosti
Liší se v závislosti na délce řetězce a stupni substituce. Rozpustný ve vodě a zásadách; středně rozpustný v kyselinách, glycerin; nerozpustný v organických rozpouštědlech.
Metabolismus a toxicita
Nevstřebatelná, nestravitelná rozpustná dietní vláknina; při jednorázové dávce vyšší než 5 g lze pozorovat laxativní účinek.
Hygienické normy
Dřevotříska není omezena. Nebezpečí podle GN-98: MPC ve vzduchu pracovního prostoru 10 mg/m3, třída nebezpečnosti 3.
Karboxymethylcelulóza E466 je v Ruské federaci povolena jako stabilizátor konzistence, zahušťovadlo, texturizátor, pojivo a nosič plniva v pasterizované smetaně a jiných potravinářských výrobcích v množstvích v souladu s TI (články 3.1.8,3.6.58,3.16.53, 2.3.2.1293, 03 SanPiN XNUMX XNUMX-XNUMX).
Specifikace
Viskozita (1% roztok, 30 ot./min 250 °C) 6000,0 – 9000,0
Stupeň substituce (DS): 0,60 – 0,95
pH (1% roztok, 250 °C) 6,0 – 8,5
Balení – čistá hmotnost 25 kg. Papírové sáčky s polyetylenovou vložkou.
Skladovatelnost – 24 měsíců při dodržení podmínek skladování.
NEOBSAHUJE ZDROJE GMO
Nabízíme zahušťovadla pro různé druhy potravin a potravinových výrobků, včetně mléčných výrobků, zubních past/smetan, zakysaných smetan, tvarohových výrobků atd.
Pro konzultaci a nákup kontaktujte naše specialisty:
Květinové tapety v interiéru – jak nezkazit rekonstrukci + 120 nápadů
Dekorace stěn byla vždy významným krokem při vytváření harmonického interiéru. Zveme vás k vytvoření příjemné atmosféry u vás doma pomocí univerzálního typu květinové tapety. K tomu ale potřebujete znát základní pravidla výběru. Tato recenze je věnována tomuto tématu.
Tapeta s květinami je trend, který neztratil svou pozici již několik sezón v řadě. Jaká pravidla je třeba vzít v úvahu, aby design vypadal harmonicky?
Udržujte rovnováhu
Všechny prvky v interiéru nemohou být světlé a chytlavé, jinak riskujete, že se váš domov změní v cirkusový stan. Pamatujte na zlaté pravidlo: pokud je květinová tapeta jasná a tisk je dostatečně velký, zbytek prvků interiéru by se měl stát klidným pozadím pro tuto krásu. A naopak pro skromné květinové tapety budou světlé prvky výzdoby a nábytku hodným párem.
Zvažte velikost obrázku
Plátna s objemnými barvami jsou jistě krásným prvkem, ale hodí se pouze do velkých a prostorných místností. Pokud máte malý prostor, pak je malý květinový potisk perfektním řešením. Místnost opticky zvětší a vytvoří dojem většího objemu. Zároveň byste však takovou tapetu neměli lepit přes strop, je lepší ji nechat hladkou a světlou. Tím se stěny opticky roztáhnou.
Vyberte si správné barevné kombinace
Květiny na tapetě mohou mít kontrastní barvu. Vypadá to atraktivně, ale je nemožné zůstat v takové místnosti po dlouhou dobu bez dodatečného zatížení očí. Pokud plánujete tapetovat obývací pokoj nebo kancelářský prostor, kde se budete často a dlouho zdržovat, pak je lepší zvolit jednolitou barvu.
Styl pokoje a květinové tapety
Květinové tapety se nejlépe kombinují s určitými trendy v interiérovém designu. Zejména světlé a drobné potisky s květinovou tématikou vypadají skvěle ve venkovském interiéru. A pokud se rozhodnete vytvořit chytlavý dekor v secesním stylu, pak se vám budou hodit velké a chytlavé květinové prvky.
Doprovodné tapety
Při výběru doprovodných tapet musíte věnovat pozornost barvě obrázku, nikoli barvě hlavního pozadí. Takže například pro bílou tapetu s růžemi byste měli vyzvednout pár rolí teplého červeného odstínu. Případně zkombinujte tapetu s květinovým potiskem s pruhovanou nebo kostkovanou tapetou. Geometrické tvary budou vyváženy rostlinnými prvky. To platí zejména v případě, kdy muž plánuje aktivně využívat prostory. Květinový interiér nebude působit tak žensky, pokud do něj budou výstižně vepsány geometrické vzory.
Květinové věštění
Před výběrem květinové tapety se zamyslete nad významem květiny, která je na nich vyobrazena. Myslíte si, že je to maličkost? Vůbec ne. Každá květina má své vlastní vlastnosti a místnost její energií doslova přetéká.
Schopný dát okolnímu interiéru jemnost a romantickou auru. Vlčí máky vypadají obzvláště působivě na bílém nebo tmavém pozadí. V řeči květin znamenají máky spánek a klid. V ložnici se bude hodit potisk, který opakuje jejich obraz.
Téměř každý miluje tuto květinu. Spojuje v sobě něhu a vášeň zároveň. Toto je květina lásky a přátelství, každý mu dává svůj zvláštní význam. Růže budou vypadat harmonicky v dámském pokoji nebo obývacím pokoji. Šarlatové růže jsou oblíbeným motivem designérů tvořících interiéry kuchyní.
Pivoňky
Tyto květiny jsou pivoňky milosti a blaženosti. Nejčastěji se pivoňky vybírají k ozdobení obývacího pokoje v asijském stylu.
Heřmánek
Jednoduché divoké květiny jsou symbolem bezprostřednosti a duchovní čistoty. Taková tapeta by měla být použita k dekoraci dětského pokoje.
Irizy
Fialové kosatce uklidní unavené oči a vdechnou auru tajemna. Tato květina je dobrá do ložnice nebo místnosti určené k odpočinku.
Sakura
Jedná se o nepochybného favorita orientálního stylu. Kvetoucí pupeny se mohou stát hlavním přízvukem, který udává tón celé výzdobě místnosti.
Dekor a nábytek do místnosti zdobené květinovými tapetami
Když tapeta již zaujala své čestné místo na zdi, je čas uspořádat nábytek a vyzdobit místnost a okna. Doporučujeme nezastavovat se u tapety a zopakovat květinový potisk, který se vám líbí, na dalším nábytku. Objednejte si například květinové čalounění nebo závěsy s rostlinným vzorem. Na stěny můžete zavěsit obrazy znázorňující květiny a na police umístit figurky rostlin. Můžete ozdobit fytostěnu naproti květinové tapetě a vytvořit tak skutečnou oázu harmonie a pohodlí ve vašem domě.
Tapeta s květinami. Fotografie
Náš výběr fotografií vám pomůže vybrat ta správná řešení! Máte co říct? Napsat!
Vypadají květinové tapety v interiéru moderně?
Květinové motivy a různé květinové vzory byly vždy považovány nejen za velkolepé, ale také za účinný nástroj v rukou designérů. Díky nim můžete interiér zcela proměnit, učinit jej pohodlnějším, veselejším a hebkým. Květinové vzory jsou navíc při vytváření některých stylů nutností. Především se vyznačují country hudbou a dnes velmi populárními anglickými a skandinávskými styly.
Květinové tapety se nejčastěji vyskytují v anglickém a venkovském stylu.
Ale v rukou neznalého člověka se i tak krásný produkt, jako je květinová tapeta, může proměnit v prvek špatného vkusu, takže je nutné vybrat nejen materiály pro výzdobu interiéru, ale také nábytek a doplňky velmi kompetentně. K tomu můžete použít některá doporučení od zkušených specialistů.
Základní pravidla pro použití květinové tapety
Není žádným tajemstvím, že interiéry s květinovými vzory často vypadají velmi bujně a jasně. Někdy je mezi touto okázalostí a kýčem jen 1 malý krůček. Ale jak to nepřekročit? Odpověď je jednoduchá: při vytváření designu s květinami musíte mít na paměti několik základních pravidel:
Obrázek 1. Použití tapety s velkým květinovým potiskem je možné pouze v místnostech s velkou plochou.
- Jasná rovnováha mezi jednoduchostí a nádherou. Čím jasnější a větší je květinový potisk na stěnách, tím jednodušší a neutrálnější by měl být nábytek. Je vhodné použít obyčejný nábytek a doplňky. Jemné kombinace květin jsou povoleny pouze při vytváření anglického nebo venkovského stylu.
- Kompetentní výběr velikosti vzoru na tapetě. Použití tapety s velkými vzory je možné pouze v místnostech s velkou plochou. Čím menší je plocha místnosti, tím menší by měl být vzor na stěnách. Volitelně můžete jednu stěnu v místnosti ozdobit květinovou tapetou a zbytek obyčejnou tapetou (obr. 1).
- Správná kombinace vzorů tapet a odstínů dalších prvků interiéru. Podle pravidel designu, pokud jsou stěny zdobeny květinovými tapetami, měly by být odstíny všech ostatních prvků vybrány tak, aby neodpovídaly pozadí, ale aby odpovídaly květinám. Například stěny zdobí bílá tapeta s modrým vzorem. V tomto případě by barva doprovodné tapety a doplňků neměla být bílá, ale modrá.
Kromě toho, bez ohledu na tón, který mají květinové tapety, jsou v souladu s jakoukoli neutrální barvou: bílá, šedá, černá, krémová, písková atd. V moderních interiérech lze použít kombinace jako květiny a klec, květiny a pruh.
Květinové potisky v interiérech v anglickém a klasickém stylu
Obrázek 2. Pomocí anglického stylu můžete vytvořit interiér, který je diskrétní a šik.
Na rozdíl od mnoha moderních stylů, kde použití vícebarevných dokončovacích materiálů naznačuje spíše asketickou výzdobu interiéru, v anglickém stylu květinové tapety úspěšně koexistují s luxusem a bohatstvím. Při vytváření stylového směru v místnosti, který odpovídá bujné viktoriánské době, je nutné ozdobit nejen stěny, ale také okna a čalouněný nábytek květinovými vzory.
Malé růže nebo jakékoli divoké květiny jsou vhodné jako návrhy pro dokončovací materiály. Touto tapetou jsou pokryty všechny stěny místnosti. Polštáře na čalouněném nábytku, přehozy a závěsy přitom musí tónem i provedením plně odpovídat vzoru. Pomocí anglického stylu můžete v místnosti vytvořit interiér, který bude decentní a zároveň šik (obr. 2).
Květinové tapety lze úspěšně použít k vytvoření klasických interiérů. Ale pokud v anglickém designu stěny často připomínají velmi zarostlou růžovou zahradu, pak klasika nepřijímá žádný druh excesu. Není zde zvykem pokrýt všechny stěny v místnosti rostlinnými vzory.
Květinové tapety obvykle zabírají jen malou část prostoru. Často se používají stěnové panely s květinovým potiskem. Jas je v klasických interiérech nepřijatelný, takže všechny vzory by měly být vyrobeny v tlumených nebo pastelových barvách.
Použití tapety s květinovými vzory v moderních interiérech
Tapeta v květině může často sloužit jako prvek, který vytváří přízvuk.
Obrázek 3. U stylu minimalismu je pouze 1 stěna nebo její část přelepena květinovými vzory, přičemž květiny na tapetě lze použít nejen v černobílé, ale také v jasných barvách.
Právě toto designové řešení dokáže vyzdobit interiér v minimalistickém stylu. Obvykle se za tímto účelem pouze 1 stěna nebo její část přelepí květinovými vzory. Ale zároveň mohou být květiny na tapetě vyrobeny nejen v černé a bílé, ale také v jasných barvách.
Dobrým řešením pro vytvoření minimalistického designu může být použití neutrální dvoubarevné tapety vyrobené tak, aby se tón květinového vzoru jen mírně lišil od tónu hlavního pozadí. Tyto odstíny jsou tak blízko u sebe, že prakticky nevytvářejí kontrasty. Takové tóny mohou být: černá a šedá, hnědá a béžová, stříbrná a bílá, různé odstíny zelené atd.
Takové modely mohou mít velmi sofistikovaný vzor, ale díky svému barevnému provedení v interiéru téměř nevynikají a dělají ho měkkým a klidným. Kombinace jasných květinových potisků a obyčejné tapety činí asketický minimalistický interiér velkolepý a individuální. Totéž je třeba říci o kterémkoli z moderních stylů, kde hraje důležitou roli vytváření barevných a neobvyklých akcentů (obr. 3).
Obrázek 4. Pro dámské ložnice je použit romantický květinový styl Provence.
Skandinávské interiéry, které se v poslední době stále častěji nacházejí v domácnostech našich krajanů, zahrnují také použití květinových vzorů. Ale zde květinová tapeta zabírá pouze 2 stěny, další 2 by měly být bílé. Vzhledem k tomu, že tapety v interiéru skandinávského stylu by měly mít velmi velký vzor, v kombinaci s bílou barvou vypadají extrémně jasně a působivě.
Ve skandinávských interiérech lze navíc použít reliéfní jednobarevné tapety. Na takový dokončovací materiál jsou rostlinné vzory aplikovány zlacením nebo vyrobeny pomocí ražení. Speciální uspořádání svítidel nebo speciální osvětlení umožňuje, aby reliéfní barvy na nástěnné dekoraci vypadaly neobvykle a důstojně.
Květinové interiéry v ložnicích ve stylu Provence
Ženy mají velmi rády tapety v interiéru, vypadají jemně a krásně. Proto je mnoho ložnic pro mladé dívky i starší dámy vyrobeno ve stylech vyznačujících se přítomností květinových vzorů. Provence je považována za prominentního představitele takových stylů. Právě v ní se nejvíce projevuje ženský princip, definovaný v pěkných drobných květech, světlých jemných barvách, lehkosti a vzdušnosti (obr. 4).
